旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(第二版)
定 價(jià):45 元
叢書名:旅游管理專業(yè)應(yīng)用型本科規(guī)劃教材
《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(第二版)》根據(jù)應(yīng)用型本科的教學(xué)特點(diǎn),從旅游行業(yè)實(shí)際出發(fā),通過(guò)豐富的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)構(gòu)建立體教學(xué)模式,使學(xué)生在手腦結(jié)合的操作中切實(shí)提高職業(yè)能力!堵糜问袌(chǎng)營(yíng)銷(第二版)》在原有校企合作的基礎(chǔ)上,聯(lián)系國(guó)內(nèi)外眾多的知名旅游企業(yè),借鑒和搜集*的行業(yè)營(yíng)銷信息,以保證知識(shí)內(nèi)容的新鮮和豐富。 本書*版于2014年12月由清華大學(xué)出版社出版,本次改版是對(duì)*版的重裝升級(jí),從形式到內(nèi)容全部更新,在營(yíng)銷理念上也更加成熟。希望該版圖書能成為廣大旅游應(yīng)用型本科學(xué)生的枕邊書和營(yíng)銷利器。
本書對(duì)*版進(jìn)行了重裝升級(jí),采集了行業(yè)*的數(shù)據(jù)和*熱的案例,在營(yíng)銷理念和手段上也更加成熟,力圖緊跟時(shí)代腳步,為旅游專業(yè)教師、學(xué)生及從業(yè)者奉上一份營(yíng)銷大餐。
前 言 這是一個(gè)深刻變革的時(shí)代,大數(shù)據(jù)和智能革命正在改變著我們的世界和生活。身處變革漩渦之中的旅游業(yè),機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,需要我們用新的視角和思路去重構(gòu)旅游業(yè)。為此,本書對(duì)第一版進(jìn)行了重裝升級(jí),采集了行業(yè)最新的數(shù)據(jù)和最熱的案例,在營(yíng)銷理念和手段上也更加成熟,力圖緊跟時(shí)代腳步,為旅游專業(yè)教師、學(xué)生及從業(yè)者奉上一份營(yíng)銷大餐。 全書分為上下兩篇,分別是旅游營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí)篇和旅游營(yíng)銷組合技能篇,書后附有若干旅游營(yíng)銷經(jīng)典范例賞析。本書構(gòu)思精巧,在還原應(yīng)用型本科教學(xué)情境的大思路下,構(gòu)建了全方位的立體教學(xué)框架。行文中精心設(shè)計(jì)了若干環(huán)節(jié):學(xué)習(xí)目標(biāo)環(huán)節(jié),在每章的開(kāi)始部分明晰要達(dá)到的學(xué)習(xí)目標(biāo),了解章節(jié)基本的知識(shí)組成和重點(diǎn)難點(diǎn);導(dǎo)入案例環(huán)節(jié),用行業(yè)最新案例導(dǎo)入本章,從宏觀視角提出問(wèn)題,引發(fā)思考;閱讀鏈接環(huán)節(jié),引導(dǎo)學(xué)生將營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí)與旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀對(duì)接,拓展思路,激發(fā)學(xué)生聯(lián)想新問(wèn)題;案例點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié),在重點(diǎn)知識(shí)后面緊跟典型案例,并伴有點(diǎn)評(píng)與思考,供學(xué)生就重點(diǎn)問(wèn)題深入思考;本章小結(jié)環(huán)節(jié),在每章結(jié)尾列出本章的知識(shí)單,可與章節(jié)開(kāi)始部分的學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行比對(duì),評(píng)估目標(biāo)實(shí)現(xiàn)進(jìn)程;問(wèn)題與討論環(huán)節(jié),本環(huán)節(jié)由淺入深地安排了兩部分,小問(wèn)題幫助讀者復(fù)習(xí)鞏固營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí),大討論則會(huì)為大家奉上旅游行業(yè)前沿問(wèn)題,引發(fā)學(xué)生的頭腦風(fēng)暴;案例思考營(yíng)環(huán)節(jié),每章結(jié)尾精選兩個(gè)能彰顯本章最重要內(nèi)容的國(guó)內(nèi)或國(guó)外最新案例,并設(shè)置階梯型思考題,使學(xué)生能夠從宏觀邏輯層面重新審視行業(yè)具體問(wèn)題,形成自己的思維導(dǎo)圖;實(shí)訓(xùn)拓展?fàn)I環(huán)節(jié),設(shè)置組合式實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,強(qiáng)化學(xué)生的應(yīng)用能力和動(dòng)手能力,該環(huán)節(jié)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的練兵場(chǎng),也是學(xué)習(xí)效果的檢驗(yàn)器。 為了集思廣益,本書邀請(qǐng)了五所院校的多位教師共同參與編寫此書。本書包含上下兩篇共七章,具體分工如下:第一章至第六章均由東北石油大學(xué)李博洋撰寫;第七章由秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院趙本謙和河北建材職業(yè)技術(shù)學(xué)院王毅卓撰寫;附錄由唐山師范學(xué)院張金鷗,東北石油大學(xué)李翀、劉紅萍、付璐共同撰寫;審稿、校對(duì)由石家莊鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院栗惠英完成。本書配套課件由東北石油大學(xué)東時(shí)雪、王海鈺和牛亞卓共同完成,在此對(duì)三位同仁的支持表示衷心的感謝! 本書在籌備和編寫過(guò)程中,與國(guó)內(nèi)外眾多知名旅游企業(yè)開(kāi)展了深度的合作交流,得到了業(yè)界頂尖人士的鼎力相助。在此,對(duì)北京盤古七星酒店、北京五洲國(guó)際大酒店、北京新云南皇冠假日酒店、北京港澳中心瑞士酒店、北京臨空皇冠假日酒店、北京北辰洲際酒店、金茂北京威斯汀大酒店、阿那亞Club Med地中海俱樂(lè)部、秦皇島香格里拉大酒店、三亞亞特蘭蒂斯酒店、中國(guó)青年旅行社、中國(guó)國(guó)際旅行社、眾信旅游、途牛旅游、攜程旅游的各位熱心同仁,表示誠(chéng)摯的謝意!
編者2019年3月
上篇 旅游營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí)第一章 旅游營(yíng)銷導(dǎo)論 / 2第一節(jié) 旅游服務(wù)與旅游營(yíng)銷 3一、旅游服務(wù) 3二、旅游營(yíng)銷 6第二節(jié) 旅游營(yíng)銷計(jì)劃與旅游營(yíng)銷組合 7一、旅游營(yíng)銷計(jì)劃 7二、旅游營(yíng)銷組合 9本章小結(jié) 12問(wèn)題與討論 13案例思考營(yíng) 14實(shí)訓(xùn)拓展?fàn)I 16第二章 旅游營(yíng)銷環(huán)境與旅游營(yíng)銷調(diào)研 / 18第一節(jié) 旅游營(yíng)銷環(huán)境 19一、旅游營(yíng)銷環(huán)境掃描 19二、旅游營(yíng)銷環(huán)境分析 25第二節(jié) 旅游營(yíng)銷調(diào)研 29一、旅游營(yíng)銷信息系統(tǒng) 29二、旅游營(yíng)銷調(diào)研的程序和方法 32本章小結(jié) 39問(wèn)題與討論 40案例思考營(yíng) 41實(shí)訓(xùn)拓展?fàn)I 45第三章 旅游市場(chǎng)分析與旅游市場(chǎng)定位 / 49第一節(jié) 旅游市場(chǎng)分析 50一、旅游市場(chǎng)細(xì)分 50二、旅游者用戶畫像 53三、旅游者行為模式 56第二節(jié) 旅游目標(biāo)市場(chǎng)選擇與定位 67一、旅游目標(biāo)市場(chǎng)選擇 67二、旅游市場(chǎng)定位 70本章小結(jié) 73問(wèn)題與討論 74案例思考營(yíng) 75實(shí)訓(xùn)拓展?fàn)I 77
下篇 旅游營(yíng)銷組合技能
第四章 旅游產(chǎn)品策略 / 80第一節(jié) 旅游產(chǎn)品 81一、旅游產(chǎn)品的特殊性 81二、旅游產(chǎn)品的層次分析 84三、旅游產(chǎn)品的生命周期 88第二節(jié) 旅游服務(wù)營(yíng)銷與旅游關(guān)系營(yíng)銷 94一、服務(wù)營(yíng)銷與關(guān)系營(yíng)銷 94二、服務(wù)質(zhì)量與顧客忠誠(chéng) 100第三節(jié) 旅游品牌經(jīng)營(yíng)與管理 104一、旅游品牌決策分析 104二、旅游品牌運(yùn)營(yíng)與傳播 107本章小結(jié) 110問(wèn)題與討論 111案例思考營(yíng) 112實(shí)訓(xùn)拓展?fàn)I 116第五章 旅游定價(jià)策略 / 118第一節(jié) 旅游產(chǎn)品價(jià)格與定價(jià)方法 119一、旅游產(chǎn)品價(jià)格 119二、旅游產(chǎn)品定價(jià)方法 123第二節(jié) 旅游產(chǎn)品定價(jià)策略與收益管理 128一、旅游產(chǎn)品定價(jià)策略 128二、旅游產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整 132三、旅游收益管理 135本章小結(jié) 140問(wèn)題與討論 141案例思考營(yíng) 142實(shí)訓(xùn)拓展?fàn)I 144第六章 旅游促銷策略 / 146第一節(jié) 旅游促銷計(jì)劃與廣告決策 147一、旅游促銷計(jì)劃 147二、旅游廣告決策 149第二節(jié) 旅游公關(guān)營(yíng)銷與營(yíng)業(yè)推廣 151一、旅游公關(guān)營(yíng)銷 151二、旅游營(yíng)業(yè)推廣 152本章小結(jié) 153問(wèn)題與討論 154案例思考營(yíng) 155實(shí)訓(xùn)拓展?fàn)I 156第七章 旅游分銷渠道策略 / 158第一節(jié) 旅游分銷渠道 159一、旅游分銷渠道類型 159二、旅游酒店分銷渠道 161第二節(jié) 旅游分銷渠道策略運(yùn)用 163一、旅游分銷渠道選擇 163二、旅游分銷渠道管理 165本章小結(jié) 167問(wèn)題與討論 167案例思考營(yíng) 169實(shí)訓(xùn)拓展?fàn)I 170參考文獻(xiàn) / 172附錄 旅游營(yíng)銷范例賞析 / 174范例1 縣鄉(xiāng)發(fā)展全域旅游的新思路 174一、浙江省安吉縣美麗鄉(xiāng)村建設(shè)主導(dǎo)全域發(fā)展 174二、山西省陽(yáng)城縣景區(qū)引導(dǎo)全域旅游 175三、河南省嵩縣制度創(chuàng)新、全民參與 176范例2 文化旅游的IP運(yùn)營(yíng) 177范例3 世界各地景區(qū)用旅游稅驅(qū)逐低價(jià)值游客 181范例4 《中國(guó)省域自由行大數(shù)據(jù)系列報(bào)告之華北地區(qū)》 182范例5 2019境外十大最值得體驗(yàn)酒店 185