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中國美食的故事
定 價:38 元
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作者:Chen Xiaoqing,Chen Le[著]
出版時間:2017/4/1
ISBN:9787513325134
出 版 社:新星出版社
中圖法分類:
TS971.2(2)
頁碼:210頁
紙張:膠版紙
版次:1
開本:16開
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內(nèi)容簡介
本書通過展示博大精深的中華美食文化,向讀者講述中國人的日常飲食流變,千差萬別的飲食味覺審美,讓讀者領略中國食材以及與食物相關、構成中國美食特有氣質(zhì)的一系列元素,了解中華美食文化的精致和源遠流長,以及上升到生存智慧層面的中國人的生活價值
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