本書共三個(gè)部分：第一部分是酒店管理基礎(chǔ)理論篇，包括酒店與酒店業(yè)概述、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營概述共兩章內(nèi)容；第二部分是酒店對(duì)客服務(wù)運(yùn)營篇，包括酒店前廳管理與數(shù)字化、酒店客房管理與數(shù)字化、酒店餐飲管理與數(shù)字化共三章內(nèi)容；第三部分是酒店業(yè)務(wù)職能部門管理篇，包括酒店服務(wù)質(zhì)量管理、酒店人力資源管理、酒店?duì)I銷管理與數(shù)字化、酒店客戶關(guān)系管理、酒店投資與籌備管理、酒店品牌與創(chuàng)新管理、酒店財(cái)務(wù)與收益管理、酒店設(shè)備與物資管理、酒店安全與危機(jī)管理共九章內(nèi)容。