本書包括兩部分。第一部分介紹麻類纖維基礎(chǔ)理論知識，包括麻類纖維的分類、結(jié)構(gòu)與性能和性質(zhì)的關(guān)系、主要麻類纖維，以及麻煩纖維的鑒別。第二部分為各類常見麻纖維的掃描電子顯微鏡及光學(xué)顯微鏡照片，使麻類原料及產(chǎn)品檢驗(yàn)的客觀依據(jù)更為清晰、直觀。

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本書系統(tǒng)而全面地介紹了食品企業(yè)食品中典型危害污染物的分析檢測實(shí)例、常用精密儀器設(shè)備的基本原理、結(jié)構(gòu)組成、應(yīng)用范圍等方面的內(nèi)容，并融入了現(xiàn)代食品企業(yè)有關(guān)分析儀器檢測的新方法、新技術(shù)等最新技術(shù)成果和發(fā)展方向。書中涵蓋了大部分食品企業(yè)常用的分析儀器，內(nèi)容豐富，并配備了課件資源、企業(yè)案例分析、課后習(xí)題等課外資源，有助于學(xué)生學(xué)習(xí)

《紡織品設(shè)計(jì)：產(chǎn)品與工藝》系統(tǒng)涵蓋紡織加工技術(shù)基礎(chǔ)內(nèi)容，包括工藝技巧、纖維與紗線加工全流程，并輔以實(shí)用易懂的簡圖。結(jié)合術(shù)語表，詳細(xì)解析從纖維到成品布各環(huán)節(jié)中的纖維類型、染色工藝、紗線及布料特性；同時概述產(chǎn)品設(shè)計(jì)需考量的關(guān)鍵因素，闡釋纖維、紗線、布料的識別方法及各類質(zhì)量測試程序，并探討紡織品設(shè)計(jì)與加工領(lǐng)域的重要創(chuàng)新。主要

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本書的內(nèi)容緊密對接紡織服裝產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化進(jìn)程,體現(xiàn)專業(yè)性、實(shí)踐性和前瞻性。整體教程指導(dǎo)學(xué)生遵循服裝與服飾設(shè)計(jì)的原則、方法和流程來進(jìn)行設(shè)計(jì)構(gòu)思,掌握數(shù)字化設(shè)計(jì)表達(dá)的流程和方法,運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)進(jìn)行全流程設(shè)計(jì),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生自主評估、判斷、組合最優(yōu)數(shù)字資源解決設(shè)計(jì)實(shí)踐問題的能力。

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本書講述了他三十多年的飲茶經(jīng)歷、尋茶過程、品飲體驗(yàn)以及感悟，其文筆清新雅致，真摯感人，圖文并茂，融知識性趣味性于一體，靈動閑適的文字，讀起來輕松愜意，引人入勝。閱讀本書既能了解各類茶葉的制作工藝和特色，讓你學(xué)會識茶、鑒茶、品茶，以茶修身，以茶養(yǎng)性，以茶行道，帶你領(lǐng)略那份“茶韻悠然，心境自明”的美妙境界，品味歲月的寧靜與

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