服飾品設計制作是服裝與服飾品設計專業(yè)的一門必修課程，也是設計與制作相結(jié)合的一門實踐性學科。本課程旨在培養(yǎng)學生在設計過程中對立體空間思維的想象力與空間造型的塑造能力，對設計作品款式、造型、結(jié)構(gòu)設計的創(chuàng)新能力，對設計作品的虛實空間把控能力，以及成為一名優(yōu)秀的服裝與服飾品設計師所必需的技能。本書基于藝工相結(jié)合，深入挖掘藝術(shù)設

本書是一本關于服飾文化的學術(shù)專著，是“萬花筒”時尚文化系列圖書的子系列“身體、服裝與文化”中的一本。原書由TERRA與ArtEZPress出版社力邀藝術(shù)史、文化評論、媒體攝影等19位掛領域重量級時尚專家共同執(zhí)筆。它從歷史、社會、符號系統(tǒng)、表演藝術(shù)、全球化、藝術(shù)等六大面向，呈現(xiàn)時尚多元而豐富的深刻文化意涵，提升讀者的時尚

用一本書的厚度，感知茶事。書中對茶的研究包含三個方面，即識茶、鑒茶、品茶。識茶是認識茶，主要目的在于看清楚茶，包括其源流、種類、保存方法以及世界不同地域的茶俗。我國是最早種茶的國家，也是世界茶文化的源頭，沒有哪一個國家的人能比中國人對茶的了解更深刻。就茶的淵源來說，人們通過其發(fā)展歷程可以判斷出許多與茶相關的事，這對鑒賞

《食品安全與質(zhì)量管理學》（第3版）全書共13章，從食品安全和食品質(zhì)量兩方面展開，分別介紹了影響食品安全的危害因素及其預防措施、良好操作規(guī)范（GMP）、衛(wèi)生標準操作程序（SSOP）、危害分析與關鍵控制點（HACCP）、食品安全性評價、食品安全風險分析、食品質(zhì)量控制、5S管理、食品質(zhì)量管理體系、食品質(zhì)量安全市場準入制度、食

本書立足于服裝設計專業(yè)發(fā)展的新思路和實際教學需求，全面系統(tǒng)地講解了漢服的設計及制版技術(shù)。首先，本書從漢服的歷史淵源和文化內(nèi)涵入手，闡述了漢服的定義及發(fā)展脈絡。其次，本書詳細介紹了漢服的設計原理，包括漢服與人體的關系、美學法則、設計要素等方面，同時從漢服效果圖著手，深入淺出地講解了其繪制技法。此外，本書還詳細介紹了漢服各

本書共分七章，較為全面、系統(tǒng)地論述了珠寶首飾設計概述、珠寶首飾的起源與發(fā)展、珠寶首飾的設計原理、珠寶首飾設計材料類型及案例、珠寶首飾設計與服飾的搭配案例分析、珠寶首飾設計的程序、珠寶首飾設計的市場營銷分析等內(nèi)容。本書注重理論研究與設計創(chuàng)新相結(jié)合，內(nèi)容循序漸進、深入淺出，案例精彩，不僅適合珠寶首飾設計師、初級讀者學習使用

本書由兩個模塊、十個項目組成。模塊一由酒水的一些基本知識組成，共分為五個項目，詳細講述了碳酸飲料、果蔬汁飲料、乳品飲料、茶、白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉、啤酒、葡萄酒、黃酒以及配制酒的相關常識和一些服務方式。模塊二以酒吧和調(diào)酒為主體，也分為五個項目，主要講述了調(diào)酒業(yè)的發(fā)展、酒吧的分類、酒吧常用工具和設備

《茶文化與茶藝（雙語）茶藝英語（雙語）》由廣東省職業(yè)院校一線骨干教師和企業(yè)工作者編寫而成。《茶文化與茶藝（雙語）》精煉了我國傳統(tǒng)的茶文化知識，以中英文對照的形式對茶藝知識進行介紹推廣，為茶藝師、茶業(yè)經(jīng)營者和茶文化愛好者提供一個良好的學習平臺。同時，《茶文化與茶藝（雙語）》對于國外茶文化愛好者來說是了解中國茶文化方便、快

這是一套適合中國小學生的課后通識科普讀物。它緊密依托全球通識教育體系，圍繞人文學科、社會科學和自然科學這三大核心領域，涵蓋哲學、中國史、人類史、文學、藝術(shù)、民俗、文物、考古、社會、職業(yè)規(guī)劃、生活常識、財商教育、人文地理、生物學、物理學、化學以及科技發(fā)明與生命科學等細分學科，系統(tǒng)地構(gòu)建了一個完整且多元化的知識架構(gòu)。旨在培

《中國高等美術(shù)學院中青年名師課》是以中國知名美術(shù)學院為主的中青年教學名師在國畫、油畫、版畫、雕塑等藝術(shù)學科板塊的經(jīng)典教案和教學作品為出版內(nèi)容，集中展示中青年名師們圍繞相應的教學課題開展研究活動所取得的豐碩成果，同時也是其教學經(jīng)驗的梳理與總結(jié)，充分發(fā)揮中青年教學名師的示范引領作用�！妒止�書創(chuàng)作》是該叢書的其中一冊，書中介