本書共十章。第一章介紹了紡織服裝科技英語的文體特點(diǎn)、翻譯標(biāo)準(zhǔn)及一般的翻譯技巧；第二章到第八章結(jié)合翻譯實(shí)例，對紡織服裝科技英語文本中不同詞類的翻譯方法和技巧進(jìn)行解釋說明；第九章從句子層面對比分析紡織服裝科技英語文本中英漢兩種語言的異同，通過大量實(shí)例介紹典型的翻譯方法和技巧；第十章結(jié)合翻譯實(shí)踐，概括總結(jié)紡織服裝科技英語篇章

本書以材料發(fā)展為主線，結(jié)合新材料、新工藝、新理念和國際化的設(shè)計(jì)方法，介紹了一系列針對未來紡織品、時(shí)尚紡織品的機(jī)織物創(chuàng)新設(shè)計(jì)方法。

本書是一部圖文并茂、雅俗共賞的茶文化專著，系統(tǒng)地闡述了茶文化知識(shí)，旨在以茶傳識(shí)、以茶養(yǎng)性、以茶育德。本書共分為四大部分內(nèi)容：茶和茶文化的源流，各類茶的制作、品鑒與名茶賞析，茶的沏泡藝術(shù)，茶與健康。作者從實(shí)用角度詳盡解析了茶的發(fā)現(xiàn)、栽培、加工、利用，以及茶的鑒賞、沖泡、茶藝表演、飲茶與健康等具體內(nèi)容。本書可作為茶文化研究

一位南京“饞人”的飲食札記。四十余篇妙趣文章，描摹金陵名饌、市井風(fēng)味，暢談南京吃的個(gè)性、吃的記憶，從鹽水鴨、烤鴨，到吃鴨的副產(chǎn)物鴨油燒餅、鴨血粉絲湯，再到“馬鞍橋”、美齡粥、十樣菜、梅花糕……將老南京舌尖和心頭的味道匯于一編。英文版2023年榮獲“美食界的奧斯卡獎(jiǎng)”——世界美食家大獎(jiǎng)圖書獎(jiǎng)(GourmandWorldC

本書圍繞果蔬加工制品企業(yè)質(zhì)量與安全管理的基本要求，以果蔬加工制品安全問題產(chǎn)生的環(huán)節(jié)和控制途徑為主線，闡述了果蔬加工制品質(zhì)量和安全相關(guān)的控制體系及應(yīng)用。

這是一本超有趣的美食冷知識(shí)漫畫。臭臭的食物為什么吃起來香，吃辣為什么會(huì)上癮，方便面為什么是彎的呢，為什么南北方存在飲食差異，中國人吃飯用的筷子是怎么誕生的，古人為什么要搶著吃“閉門羹，日常飲食為什么要控制糖的攝入……這一本關(guān)于美食的十萬個(gè)為什么，激發(fā)你的好奇心！作者我是不白吃，通過漫畫的方式，從歷史文化、植物學(xué)、生物學(xué)

本書共五章，介紹了拜占庭帝國首都君士坦丁堡皇室的宮廷服裝，梳理了拜占庭帝國邊境地區(qū)貴族精英階層的服裝式樣，概括了各類繪畫作品中非精英階層的服裝形態(tài)，整理了散藏于各大博物館的拜占庭服裝殘片遺存。

本書是一部跨越三千年的人類與琥珀接觸的歷史。該書生動(dòng)地描述了人類對琥珀的看法、故事、政治和學(xué)術(shù)爭議，以及國家和個(gè)人身份、宗教、藝術(shù)、文學(xué)、音樂和科學(xué)等問題。作者以完美的方式揭開了琥珀的不同歷史。

本書介紹了珠寶制作工藝，涵蓋了從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的多種制作方法，包括金工起版、雕蠟起版、計(jì)算機(jī)起版等不同的起版技術(shù)，以及執(zhí)模、鑲嵌、拋光、鍍金等后續(xù)工藝的基本操作和應(yīng)用。書中還包含了傳統(tǒng)鏨刻工藝的步驟解析，以及一些設(shè)計(jì)成品的展示和制作過程中的注意事項(xiàng)。

本書內(nèi)容包括：認(rèn)識(shí)版式設(shè)計(jì)；選擇樣式；調(diào)整形態(tài)；拼貼練習(xí)；網(wǎng)格系統(tǒng)；小冊子設(shè)計(jì)；數(shù)字界面的網(wǎng)格系統(tǒng)。具體內(nèi)容包括：何謂版式設(shè)計(jì)；哪些領(lǐng)域需要版式設(shè)計(jì)；版式設(shè)計(jì)的歷史與演變；版式設(shè)計(jì)的整體概念；版式設(shè)計(jì)的基本要素等。