本書(shū)主要包括中國(guó)食品文化的發(fā)展歷程、中國(guó)食品文化的理論基礎(chǔ)和特征、食品文化禮儀、中國(guó)傳統(tǒng)食俗與民族食俗、特色食品文化、中國(guó)食品文化的載體、其他亞洲國(guó)家的食品文化、西方國(guó)家的飲食民俗等內(nèi)容。

本書(shū)為適應(yīng)煤礦運(yùn)輸班組長(zhǎng)安全培訓(xùn)的實(shí)際需要，依據(jù)《安全生產(chǎn)培訓(xùn)管理辦法》、《煤礦安全培訓(xùn)規(guī)定》、2021版《安全生產(chǎn)法》、2022版《煤礦安全規(guī)程》等法律法規(guī)的相關(guān)要求而編寫。全書(shū)內(nèi)容共分3篇，第一篇為安全基礎(chǔ)篇，主要介紹了運(yùn)輸班組長(zhǎng)需要掌握的基本安全知識(shí)；第二篇為班組長(zhǎng)管理篇，主要介紹了班組管理方法和經(jīng)驗(yàn)；第三篇為專

本書(shū)以石油管道為線索，從里海的油井出發(fā)，最終到達(dá)歐洲的重要都市倫敦，考察途徑地的人文與地貌，開(kāi)展了一場(chǎng)石油溯源之旅。19世紀(jì)中期以來(lái)，石油成為了工業(yè)的血液，逐漸與人類生活密不可分。里海地區(qū)的巴庫(kù)油田也變成了世界上最大的油田，石油產(chǎn)量一度占到世界產(chǎn)量的一半，于是一條“石油之路”成為了橫跨歐洲、滋養(yǎng)歐洲的能源大動(dòng)脈。兩位作

本書(shū)是“十四五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部“十四五”規(guī)劃教材、全國(guó)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)規(guī)劃推薦教材。全書(shū)分為8個(gè)教學(xué)單元，分別為：緒論、建筑結(jié)構(gòu)計(jì)算基本原則、混凝土基本構(gòu)件、鋼筋混凝土梁板結(jié)構(gòu)、多層及高層鋼筋混凝土房屋、砌體結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)施工圖。本書(shū)可作為高職高專建筑工程技術(shù)、建筑鋼結(jié)構(gòu)

本書(shū)圍繞啟迪設(shè)計(jì)集團(tuán)的新總部大樓——啟迪設(shè)計(jì)大廈項(xiàng)目，從創(chuàng)意、技術(shù)、數(shù)智三個(gè)篇章深入剖析和總結(jié)了項(xiàng)目的全過(guò)程專業(yè)研究與實(shí)踐。創(chuàng)意設(shè)計(jì)篇探討了創(chuàng)意設(shè)計(jì)理念與江南傳統(tǒng)文化、綠色科技的結(jié)合；技術(shù)成就篇詳細(xì)闡述了結(jié)構(gòu)、機(jī)電、幕墻等專業(yè)通過(guò)專業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用，成就項(xiàng)目綠色低碳卓越品質(zhì)；數(shù)智研用篇?jiǎng)t聚焦數(shù)字化和智能化技術(shù)研究拓展應(yīng)

本教材在內(nèi)容選取上，參照最新標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，以培養(yǎng)學(xué)生的技能為目標(biāo)，根據(jù)行業(yè)發(fā)展和工學(xué)結(jié)合的原則要求，將知識(shí)和能力培養(yǎng)由易到難、由淺入深地進(jìn)行，教材內(nèi)容多配備實(shí)物圖、結(jié)構(gòu)圖、流程圖、工程圖、數(shù)據(jù)表等，突出其實(shí)用性、工程性、實(shí)踐性，符合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律。本書(shū)知識(shí)結(jié)構(gòu)清晰，內(nèi)容從基礎(chǔ)功能到綜合應(yīng)用分層次推進(jìn)，各部分相對(duì)

為促進(jìn)我國(guó)鋁門窗幕墻行業(yè)的健康發(fā)展，啟發(fā)國(guó)內(nèi)鋁門窗幕墻企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展思路，帶動(dòng)鋁門窗幕墻生產(chǎn)的創(chuàng)新研發(fā)與應(yīng)用，促進(jìn)行業(yè)與原材料企業(yè)、科研院所及施工等上下游產(chǎn)業(yè)的交流與合作，中國(guó)建筑金屬結(jié)構(gòu)協(xié)會(huì)鋁門窗幕墻分會(huì)組織出版《2025年建筑門窗幕墻創(chuàng)新與發(fā)展》一書(shū)。該書(shū)將主要介紹鋁門窗幕墻行業(yè)相關(guān)學(xué)術(shù)、技術(shù)、試驗(yàn)檢測(cè)及管理應(yīng)用實(shí)例

本書(shū)著力于AI生產(chǎn)力應(yīng)用場(chǎng)景，不僅講解基礎(chǔ)功能，還提供真實(shí)案例，幫助讀者快速掌握高效AI工作流，是能讓零基礎(chǔ)用戶也能快速且輕松應(yīng)用的實(shí)戰(zhàn)版本。全書(shū)涵蓋生活、家庭教育、職場(chǎng)、創(chuàng)業(yè)、自媒體等40個(gè)細(xì)分應(yīng)用場(chǎng)景，針對(duì)具體問(wèn)題，手把手為讀者展示操作重點(diǎn)和細(xì)節(jié)，且獨(dú)家精創(chuàng)了指令模板，方便用戶復(fù)用。

全書(shū)共8章，包括計(jì)算機(jī)軟件基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)安全防護(hù)與系統(tǒng)優(yōu)化、文件與文件管理工具、常用辦公工具、網(wǎng)絡(luò)常用工具、圖像處理工具、音視頻處理工具、手機(jī)管理等內(nèi)容，覆蓋了常用工具軟件的主體領(lǐng)域。

本書(shū)以復(fù)雜建筑鋼結(jié)構(gòu)體系存在的科學(xué)技術(shù)問(wèn)題為導(dǎo)向，以建筑網(wǎng)格鋼結(jié)構(gòu)構(gòu)造模式為主線，通過(guò)體系研發(fā)、理論分析、數(shù)值模擬、模型試驗(yàn)和工程實(shí)踐等手段，貫穿針對(duì)超高層鋼結(jié)構(gòu)、大跨空間鋼結(jié)構(gòu)和多高層鋼結(jié)構(gòu)這三類復(fù)雜鋼結(jié)構(gòu)體系，結(jié)合典型工程案例，系統(tǒng)研究了其體系創(chuàng)新、設(shè)計(jì)分析、性能優(yōu)化和施工安裝關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用。本書(shū)是作者基于十余項(xiàng)大