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當前分類數量:18176  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 牛初乳肽營養(yǎng)與健康
    • 牛初乳肽營養(yǎng)與健康
    • 楊嚴俊主編/2023-8-1/ 中國醫(yī)藥科技出版社/定價:¥45
    • 本書重點介紹生物活性肽的特點,對人體健康的營養(yǎng)價值及作用,詳細介紹了我國對牛初乳肽的研究情況及其所取得的研究成果,包括人體免疫與營養(yǎng)需求,活性多肽功效及產業(yè)發(fā)展現狀,牛初乳營養(yǎng)組成與生理活性,牛初乳多肽營養(yǎng)與功能,牛初乳肽產品開發(fā)現狀與前景等內容。

    • ISBN:9787521438116
  • 鞋靴圖文史:影響人類歷史的8000年
    • 鞋靴圖文史:影響人類歷史的8000年
    • 麗貝卡·肖克羅斯/2023-8-1/ 金城出版社/定價:¥148
    • 自誕生伊始,鞋子就是人類服飾文化的重要組成部分。它既是生活必需品,也是個人身份象征,還是時代的特殊標志。本書運用豐富的圖片和生動的文字,詳細講述鞋子自古至今的發(fā)展變化及其對人類社會的影響。全書囊括10大發(fā)展階段、20多種知識小百科、超175款特色鞋履、250余幅珍藏圖片,系統描繪了8000年鞋靴發(fā)展歷程。本書不僅是一部

    • ISBN:9787515524375
  • 食品安全與質量管理
    • 食品安全與質量管理
    • 張曉燕主編/2023-8-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥33
    • 本書以食品質量保障體系為框架,從宏觀上介紹了食品管理機制、食品法規(guī)標準體系、食品認證體系和食品安全性評估與食品風險分析等內容。在食品質量管理方面,重點介紹了ISO9000質量管理體系、GMP食品生產操作規(guī)范體系、SSOP食品衛(wèi)生操作程序、HACCP食品安全控制體系等食品質量管理體系的原理和方法。在食品衛(wèi)生方面重點介紹了

    • ISBN:9787122432568
  • 90天學會超級存錢術
    • 90天學會超級存錢術
    • [日]橫山光昭/著 王媛/譯/2023-8-1/ 北京聯合出版公司/定價:¥48
    • 本書是作者29年4月出版《年収2萬円からの貯金生活宣言》最新修訂版,該書已經在日本銷售了35萬冊。本書作者這個存錢系列,一共已經出版了1本書,大致已經銷售1萬冊以上了。本書就是悉心分享作者的專業(yè)、經驗、心得、做法、細節(jié)流程,讓每一個赤字家庭和個人都能夠學會正確記賬、正確花錢、合理存錢,在任何情況下都能沉著應對,做一個堅

    • ISBN:9787559670045
  • 微生物檢驗技術
    • 微生物檢驗技術
    • 萬國福主編/2023-8-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥49
    • 本書共分兩大模塊十個項目。第一模塊為微生物檢驗基礎知識,包括項目一到項目六,闡述了微生物檢驗基礎理論和實踐,涵蓋微生物定義、特點及發(fā)展史,微生物觀察技術,微生物培養(yǎng)基制作技術,消毒和滅菌技術,微生物分離、純化技術,微生物檢測技術等內容。第二模塊為微生物檢驗拓展知識,包括項目七到項目十,主要介紹了微生物的腐敗變質和工業(yè)應

    • ISBN:9787122406828
  • 新型水果發(fā)酵酒生產技術
    • 新型水果發(fā)酵酒生產技術
    • 許瑞主編/2023-8-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥79
    • 本書介紹了果酒原料和釀造方法,重點介紹了仁果類、核果類、漿果類、柿棗類、瓜果類、堅果類等八大類250余種水果發(fā)酵酒生產配方、工藝流程與操作要點。

    • ISBN:9787122428530
  • 服飾搭配設計
    • 服飾搭配設計
    • 張富云,吳玉娥主編/2023-8-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥65
    • 本書圍繞服飾搭配中的幾個關鍵因素:造型、色彩、材質、體型、風格等邏輯體系展開講解與分析,并結合數字化教學資源分析不同服飾形象和服飾風格特點、服飾搭配要素的綜合運用等內容。

    • ISBN:9787122404046
  • 大理飲食文化
    • 大理飲食文化
    • 蘇科巧, 李若良主編/2023-8-1/ 云南大學出版社/定價:¥49
    • 本書主要內容包括飲食文化概論、大理菜點文化、大理飲文化、大理飲食民俗、大理飲食文化與旅游。本書以普及飲食文化知識為核心,注重學生飲食文化旅游導游講解能力的培養(yǎng)。飲食文化是地區(qū)文化的重要組成部分,對飲食文化進行研究有利于鄉(xiāng)村文明的振興與傳承。以大理為中心的滇西區(qū)域表現出濃郁的地方民族飲食文化特色。大理白族自治州從唐宋到元

    • ISBN:9787548242826
  • 從領口開始的棒針編織
    • 從領口開始的棒針編織
    • 日本寶庫社編著/2023-8-1/ 河南科學技術出版社/定價:¥49
    • 本書中有19款作品,有毛衣、開衫、背心、長款背心、無紐扣短上衣、斗篷等,可滿足春夏秋冬四季需求。書中針法多樣,有鋸齒花樣、菱形花樣、麻花花樣、阿蘭花樣等等,既有棒針編織,又有鉤針編織。還詳細介紹了使用線材、編織的基本工具以及編織技巧!皬念I口編織”的方式沒有縫合和接袖的問題,即使是初學者,也能通過詳細的圖解說明輕松上手

    • ISBN:9787572512131
  • 肉制品檢測新技術
    • 肉制品檢測新技術
    • 陳倩, 殷小鈺, 孔保華主編/2023-8-1/ 科學出版社/定價:¥98
    • 本書系統概述了肉制品檢測新技術,力求反映肉制品新型檢測手段。全書分為3篇,共計19章,主要包括譜學分析技術在肉制品檢測中的應用、生物學技術在肉制品檢測中的應用以及其他新技術在肉制品檢測中的應用。本書內容豐富,理論結合實際,系統介紹了國內外肉制品檢測領域的研究熱點和研究成果。本書系統概述了肉制品檢測新技術,力求反映肉制品

    • ISBN:9787030759979