本書選擇與人們?nèi)粘Ｉ�活關(guān)系密切的飲食與健康的21個話題，運用化學(xué)、生物化學(xué)的基礎(chǔ)知識做通俗的介紹和講解。以人們?nèi)粘Ｉ�活常見的主食（如大米、面粉、玉米等谷物，馬鈴薯、番薯等薯芋）、副食（禽蛋、肉類、水產(chǎn)品，果蔬、大豆及其制品）、飲料（牛奶、豆?jié){、果汁、茶、咖啡、可樂）為例，幫助讀者了解七大營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)功能和科學(xué)食用的常

本書提供了各種數(shù)據(jù)供查詢，不僅詳細(xì)介紹了近200種食物的營養(yǎng)特點、性味歸經(jīng)、烹調(diào)應(yīng)用、飲食宜忌以及注意事項等，并對照食物成分表，計算出各類食物的主要營養(yǎng)素NRV值，便于讀者對各種食物有客觀的認(rèn)識。本書還匯總了主要營養(yǎng)素的生理功能、常見營養(yǎng)素缺乏病、生化測定方法和評價指標(biāo)、體格測量方法和主要指標(biāo)、營養(yǎng)素推薦攝入量參考值等

本教材針對大健康行業(yè)的特點，運用營銷管理的理論框架，結(jié)合大健康領(lǐng)域相關(guān)企業(yè)的營銷案例分析，讓學(xué)生在了解營銷原理理論知識的基礎(chǔ)上，熟悉大健康產(chǎn)業(yè)和市場，為培養(yǎng)服務(wù)大健康行業(yè)的營銷管理類人才提供基礎(chǔ)。教材共分為十二章，分別是：大健康市場和營銷概述、大健康市場的營銷管理、大健康市場營銷環(huán)境分析、大健康產(chǎn)業(yè)市場調(diào)查與預(yù)測、大健

“新型國家預(yù)防醫(yī)學(xué)體系建立”課題自2014年8月啟動，以提高全民健康水平為目標(biāo)，覆蓋了普遍關(guān)注的重大疾病如傳染病、慢性非傳染性疾病，重點人群如婦幼、老年人的健康問題，重點場所如學(xué)校、職業(yè)場所的衛(wèi)生問題，以及預(yù)防醫(yī)學(xué)教育和衛(wèi)牛政策等12個重要領(lǐng)域�！缎滦蛧�家預(yù)防醫(yī)學(xué)體系建立：問題、挑戰(zhàn)與對策》利用定性和定量方法相結(jié)合，文

本書從生命倫理普遍主義模式切入，強調(diào)知情同意作為生命倫理的核心原則，是中國生命倫理需要直面的權(quán)利話語。確切地說，知情同意應(yīng)用到中國生命倫理實踐中，必須契合中國社會語境。為更好地闡述知情同意中國語境下的倫理與法律問題，本書從理論、實踐與問題和出路三個向度展開，深入分析了知情同意在生命倫理學(xué)中的倫理正當(dāng)性，提出自主與尊重共

本書以國際貿(mào)易報檢知識為基礎(chǔ)，從出入境檢驗檢疫概述、出入境檢驗檢疫基礎(chǔ)、等10個方面對報檢實務(wù)的知識進行有關(guān)闡述，注重理論知識和技能訓(xùn)練的有機結(jié)合，偏重內(nèi)容的簡明、通俗和應(yīng)用性。

健康管理師的考試科目包括《基礎(chǔ)知識》、《三級健康技能》，考試題型包括單選題和多選題，考試方式為計算機考試。本書按照健康管理師考試*大綱的要求，精選大量高頻考題，編寫而成。本書共分為二十章，主要題型包括單選題和多選題。編寫人員在*考試大綱的基礎(chǔ)上，結(jié)合歷年高頻考點進行選題，準(zhǔn)確把握命題方向，合理安排內(nèi)容，既考慮知識點的全

健康管理師的考試科目包括《基礎(chǔ)知識》、《三級健康技能》，考試題型包括單選題和多選題，考試方式為計算機考試。本書按照健康管理師考試*大綱的要求，詳略得當(dāng)，重點突出。本書共分為二十章，編寫人員按照*考試大綱要求，對高頻知識點進行梳理、總結(jié)，準(zhǔn)確呈現(xiàn)考試的重點，合理安排章節(jié)內(nèi)容，使本書條理清晰、重點突出，具有較高的實用性，是

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本書將懷孕過程中的每個階段進行了詳細(xì)說明，最值得一提的是，本書并不像其他孕產(chǎn)書那樣按月份進行分類，而是以周為單位，將整個孕期的40周，用大量B超照片進行了一目了然地說明，讓讀者們不僅可以看到孕期不同階段胎兒的發(fā)育情況，而且對于孕媽媽的各種問題也進行了全面收錄和說明。甚至是懷孕前需要提前準(zhǔn)備和注意的事項也都做了詳細(xì)介紹。