本書介紹了動(dòng)物性食材及調(diào)料調(diào)味品204種，對(duì)食材的營(yíng)養(yǎng)成分、保健功效等進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹。全書共分三章。第一章介紹了18種陸地動(dòng)物的食材70種，其中畜肉類食材45種；禽肉類食材18種；禽蛋類食材7種。第二章介紹了水生動(dòng)物80種，其中淡水魚類24種；淡水其他類9種；海水魚類21種；海水其他類26種。第三章介紹了常用調(diào)料及調(diào)味

在當(dāng)今社會(huì)，從未有哪個(gè)身體器官或者組織像脂肪那樣令人厭惡，世界各地的人們都在千方百計(jì)減少脂肪，并不惜為此投入大量時(shí)間、金錢，忍受節(jié)食、手術(shù)等帶來(lái)的各種痛苦。胖人想減掉多余脂肪，瘦者希望更加苗條，似乎永無(wú)止境。 盡管如此，我們的身體卻離不開脂肪。脂肪賦予我們生命，直接控制著青春期的啟動(dòng)，影響著生殖發(fā)育，參與新陳代謝，調(diào)節(jié)

船舶制造業(yè)職業(yè)病危害防護(hù)技術(shù)

你是否對(duì)層出不窮的減肥方式感到厭倦，《瘦：由內(nèi)到外》不是一本快速減肥書，而是告訴減肥者們多年來(lái)一直回避的真相：對(duì)于減肥，節(jié)食并非真正的答案。書中介紹的自我訓(xùn)練法，幫助你與食物建立一種全新的關(guān)系一種由你發(fā)號(hào)施令，而非由你的欲望、強(qiáng)迫性或是上癮沖動(dòng)所牽制的關(guān)系，從而建立營(yíng)養(yǎng)適度的健康飲食計(jì)劃，*終達(dá)到終生掌控體重的目標(biāo)。

本書共分為9章，收集了國(guó)內(nèi)外常見(jiàn)的傳染病，按照細(xì)菌性、病毒性和其他新發(fā)傳染病進(jìn)行排列，分別介紹了病原學(xué)、流行病學(xué)、發(fā)病機(jī)制、診斷與鑒別診斷、治療與預(yù)防等方面內(nèi)容。具體包括總論、流行病學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、病毒性傳染病、立克次體病、細(xì)菌性傳染病、螺旋體病、深部真菌病，以及寄生蟲病等。該書內(nèi)容詳實(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，可作為醫(yī)護(hù)人

本書共分為6章，內(nèi)容包括：古人對(duì)返老還童逆生活的探索、誰(shuí)在阻礙你的逆生活、引領(lǐng)時(shí)代的逆生活新理念、我的逆生活我做主、逆生活的秘籍、智能時(shí)代的逆生活之道。

《微量元素與生命：生命動(dòng)力素技術(shù)原理及其應(yīng)用（第2版）》介紹了生命動(dòng)力素的技術(shù)原理及應(yīng)用，詳細(xì)闡述了微量元素與生命的密切關(guān)系、相互作用原理、微量元素對(duì)生命的重要性以及北京金山生態(tài)動(dòng)力素制造有限公司的科研成果。《微量元素與生命：生命動(dòng)力素技術(shù)原理及其應(yīng)用（第2版）》適合于普通讀者參考閱讀。《微量元素與生命：生命動(dòng)力素技術(shù)

本書對(duì)《醫(yī)院信息平臺(tái)應(yīng)用功能指引》中的122個(gè)功能點(diǎn)從應(yīng)用功能、應(yīng)用場(chǎng)景、業(yè)務(wù)流程、功能設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行了詳細(xì)的解讀。本書章節(jié)分為惠民服務(wù)、醫(yī)療業(yè)務(wù)、醫(yī)療管理、運(yùn)行管理、醫(yī)療協(xié)同、數(shù)據(jù)應(yīng)用、移動(dòng)醫(yī)療、信息安全、信息平臺(tái)建設(shè)九大板塊，就《功能指引》如何服務(wù)看病就醫(yī)、優(yōu)化業(yè)務(wù)流程、提升醫(yī)療質(zhì)量、支撐管理決策、優(yōu)化資源配置、創(chuàng)

本書對(duì)《省統(tǒng)籌區(qū)域人口健康信息平臺(tái)應(yīng)用功能指引》中的83個(gè)功能點(diǎn)從應(yīng)用功能、應(yīng)用場(chǎng)景、業(yè)務(wù)流程、功能設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行了詳細(xì)的解讀。本書章節(jié)分為惠民服務(wù)、業(yè)務(wù)協(xié)同、業(yè)務(wù)監(jiān)管、平臺(tái)基礎(chǔ)建設(shè)四大板塊，就《功能指引》如何增強(qiáng)群眾獲得感、推動(dòng)業(yè)務(wù)管理協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、提升業(yè)務(wù)監(jiān)管水平、加強(qiáng)信息化保障等方面進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的介紹。

本書章節(jié)按合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、慢性病素養(yǎng)、心理平衡、傳染病素養(yǎng)、醫(yī)療素養(yǎng)、婦幼保健素養(yǎng)、安全急救素養(yǎng)、科學(xué)健康觀素養(yǎng)順序排列，體現(xiàn)了合理膳食和適量運(yùn)動(dòng)是遏制危害人類健康*嚴(yán)重疾病慢性病的*重要手段，就像本書*篇文章說(shuō)的那樣，"體重控制，是一輩子的事"，如果我們能終生通過(guò)合理膳食和適量運(yùn)動(dòng)來(lái)維持健康體重、健康骨骼和健康心