本書共分七章，包括營養(yǎng)學基礎(chǔ)、各類食物的營養(yǎng)價值、各類食物的食品衛(wèi)生、人群營養(yǎng)、公共營養(yǎng)、營養(yǎng)強化與保健食品、臨床營養(yǎng)等。深入淺出地論述了人體需要的基礎(chǔ)營養(yǎng)素，人在不同生活和工作條件下需要的營養(yǎng)素；營養(yǎng)素不足或過量對健康的不良影響；各種疾病的臨床營養(yǎng)以及食品的污染及防治等。同時將新版膳食指南、膳食平衡寶塔及各類簡編食物

熊侃霞編*的這本《湖北省基本公共衛(wèi)生服務均等化問題研究》以湖北省基本公共衛(wèi)生服務均等化問題作為研究內(nèi)容，立足于對我國以及湖北省基本公共服務均等化現(xiàn)實問題的關(guān)注，對基本公共衛(wèi)生服務均等化理論的完善，為實現(xiàn)湖北省基本公共衛(wèi)生服務均等化提出切實可行的政策。

本教材打破了原有傳統(tǒng)"驗證性"實驗教學模式，將實驗教學、理論教學與實際工作相結(jié)合，并在編寫中注意保持學科發(fā)展的連續(xù)必和教學秩序的穩(wěn)定性，盡可能體現(xiàn)科學性、先進性和實用性。在精選和改進經(jīng)典的理論驗證型實驗的基礎(chǔ)上，增加了綜合應用性實驗和拓展性實驗，形成了"理論驗證型+綜合應用型+拓展型"多種類型相結(jié)合的層次化的實驗教學，

本書從農(nóng)村保險的歷史發(fā)展出發(fā)，分析新型農(nóng)村合作制度如何影響農(nóng)民健康水平、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)及其制約因素。在理論與案例分析的基礎(chǔ)上，對農(nóng)民的生活方式、疾病與健康狀況以及區(qū)域經(jīng)濟水平進行調(diào)查。

《涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生規(guī)范用語手冊》對檔案資料中的相關(guān)用語進行了分類梳理，依據(jù)《涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品分類目錄》（2011年版），將收集到的涉水產(chǎn)品相關(guān)用語按照輸配水設(shè)備、防護材料、水處理材料、化學處理劑和水質(zhì)處理器等類別，分類整理成各類規(guī)范用語。

王長青主編的這本《衛(wèi)生管理學》醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十二五”***規(guī)劃教材。 本書在總結(jié)衛(wèi)生管理學科發(fā)展的基礎(chǔ)上，緊密結(jié)合我國醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的實際，以我國衛(wèi)生管理實踐為基礎(chǔ)，以衛(wèi)生管理的問題為導向，力求反映學科的理論性、時代性、規(guī)范性、系統(tǒng)性、創(chuàng)新性。 本書共十七章分四篇，內(nèi)容包括：緒論、衛(wèi)生管理學的基礎(chǔ)理論、衛(wèi)生管理

全國營養(yǎng)自助工程首席專家閻世英教授，親自告訴你如何利用酵素的能量，來抗衰老、提高免疫力、美容養(yǎng)顏與減肥瘦身、緩解常見病，一次性解決所有問題，讓你從內(nèi)而外煥發(fā)活力！這本書除了普及酵素一些基本的常識之外，還針對抗衰老、增強體質(zhì)、緩解常見病、美容養(yǎng)顏、減肥瘦身等等常見問題，告訴大家什么是酵素、為什么要補充酵素、如何吃對酵素、

這樣吃全谷就對了重點介紹了全谷物的概念和功用。全谷物即在加工過程中*限度地保存谷物種子結(jié)構(gòu)中的各種組成部分，因而也保留了其中各種營養(yǎng)成分。全谷物*限度地保留了谷物中的各種營養(yǎng)和活性成分，在預防慢性病等多個領(lǐng)域的健康功效令人矚目。本書從全谷物與營養(yǎng)、全谷物與健康、全谷物食品等幾個方面全面介紹了全谷物的基本知識。

新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度推廣以來，農(nóng)民“因病致貧”、“因病返貧”現(xiàn)象得到有效緩解，醫(yī)療負擔得以減輕，新農(nóng)合在農(nóng)民抵御重大疾病風險，減輕農(nóng)民醫(yī)療負擔方面扮演著越來越重要的角色。然而，欠發(fā)達地區(qū)由于經(jīng)濟發(fā)展水平較低、財政支持能力有限，新農(nóng)合制度實施中面臨著的挑戰(zhàn)。《欠發(fā)達地區(qū)新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度：困境、誘因與機制設(shè)計》旨在探討

本書是由青島市衛(wèi)生和計劃生育委員會主辦，青島市衛(wèi)生科技宣傳館承編的地方性、專業(yè)性綜合年刊，主要包括特載、專文、綜述、衛(wèi)生工作大事記、衛(wèi)生界人物、典型經(jīng)驗材料與調(diào)研報告等欄目，圍繞疾病預防控制、醫(yī)政醫(yī)藥、婦幼衛(wèi)生、中醫(yī)藥工作、計劃生育等重點工作內(nèi)容，全面反映青島市衛(wèi)生計生系統(tǒng)的基本情況和重大事項，突出全市衛(wèi)生計生工作的優(yōu)