本教材緊緊圍繞生化分離中重要分離技術(shù)的原理和方法，介紹主要的新型生化分離技術(shù)，通過(guò)單元實(shí)驗(yàn)操作以及大型綜合實(shí)驗(yàn)操作，提高學(xué)生利用理論知識(shí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，使學(xué)生對(duì)本學(xué)科的前沿和發(fā)展方向有全面的了解。本書(shū)適合生物工程、生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)的師生以及對(duì)生物分離技術(shù)實(shí)驗(yàn)感興趣的讀者使用。

本書(shū)主要介紹生物化學(xué)的基本理論，包括蛋白質(zhì)、酶及輔酶、糖、脂肪、核酸等生物分子的結(jié)構(gòu)性質(zhì)、功能以及糖代謝、蛋白質(zhì)代謝、核酸代謝和遺傳信息的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯和控制等。我們通過(guò)近幾年來(lái)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合工科院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行精心組織和設(shè)計(jì)。在編寫(xiě)過(guò)程中，我們力爭(zhēng)體現(xiàn)教材內(nèi)容的科學(xué)性、準(zhǔn)確性、系統(tǒng)性和實(shí)用性。

修訂的教材將結(jié)合生物分離工程的最新發(fā)展以及專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)際需要，以培養(yǎng)具有應(yīng)用基礎(chǔ)性和工程性人才為目標(biāo)，系統(tǒng)介紹生物分離原理及其應(yīng)用。本教材保留了初版的基本構(gòu)架和主要內(nèi)容，兼顧了應(yīng)用技術(shù)的廣泛性、新穎性、前沿性和實(shí)用性，除了對(duì)各種分離過(guò)程(過(guò)濾、離心與沉降、細(xì)胞破碎、萃取、吸附與離子交換、色譜分離、沉析、膜分離、結(jié)晶

《時(shí)間圖譜百科全書(shū)》叢書(shū)，以俱樂(lè)部的形式請(qǐng)小讀者跟隨書(shū)中的科學(xué)家重返遠(yuǎn)古時(shí)代，探尋早在人類(lèi)文明之前，地球上生物的起源與演化。書(shū)后更附贈(zèng)長(zhǎng)達(dá)1.8米的拉頁(yè)，梳理出了一條完整而邏輯明確的時(shí)間線。翻開(kāi)書(shū)，隨即呈現(xiàn)的，是一場(chǎng)刺激而迷人的古今生物探險(xiǎn)之旅！

這是一套專(zhuān)為低齡寶寶打造的動(dòng)物科普翻翻書(shū)。簡(jiǎn)約、獨(dú)特的房屋書(shū)造型，讓人一眼就明白了本系列的主題——“動(dòng)物的家”。而且，用“家”這種孩子熟悉的事物，作為破題切口，能讓孩子更快速進(jìn)入閱讀中，讓他們輕松吸收書(shū)里的科普知識(shí)。 不僅涵蓋了孩子喜歡的各種動(dòng)物，還用有趣的互動(dòng)翻翻頁(yè)形式，吸引孩子主動(dòng)閱讀，給孩子普及鴿子、兔子、蝴蝶

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《神龜五千年/中華龜文化研究叢書(shū)》以“奇石龜”“龜?shù)囊萋勅な隆薄坝⑽淖⑨尅薄霸瓌?chuàng)詩(shī)歌”“詩(shī)歌注釋”的創(chuàng)新組合形式，將文學(xué)作品與厚重的龜文化遺產(chǎn)、奇石藝術(shù)緊密結(jié)合，生動(dòng)鮮明地呈現(xiàn)了至今仍有豐富內(nèi)涵與借鑒意義的龜文化，是一部集歷史性、知識(shí)性、趣味性、文學(xué)性、借鑒性、研究性于一體的圖書(shū)，適用于奇石愛(ài)好者、攝影愛(ài)好者、文學(xué)愛(ài)好

畫(huà)說(shuō)昆蟲(chóng)記：法布爾筆下9個(gè)有趣的生命

本書(shū)分3個(gè)部分，共12個(gè)單元。第一部分人體的化學(xué)組成及其分子結(jié)構(gòu)和功能包括第一單元至第四單元，主要介紹蛋白質(zhì)、核酸、酶和維生素等生物分子的化學(xué)組成、分子結(jié)構(gòu)及功能；第二部分物質(zhì)代謝及調(diào)控包括第五單元至第九單元，主要介紹糖、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核苷酸等的物質(zhì)代謝及能量代謝；第三部分專(zhuān)題篇包括第十單元至第十二單元，主要介紹基因信