《餐廳服務(wù)與管理》第一版于2005年出版，經(jīng)過(guò)多年使用。該書為廣大餐飲、酒店人員提供了很好的學(xué)習(xí)資料書，進(jìn)入新時(shí)代，原書有些內(nèi)容已經(jīng)不能適應(yīng)新時(shí)代教學(xué)需求，為此，我們組織有關(guān)老師進(jìn)行修訂。本次修訂按照新的課程標(biāo)準(zhǔn)、參考全國(guó)職業(yè)技能大賽大綱，充實(shí)了很多有關(guān)現(xiàn)代餐飲業(yè)的新知識(shí)、新內(nèi)容。主要內(nèi)容有：餐廳服務(wù)概述、餐廳服務(wù)基本

本書為學(xué)術(shù)專著，是河南省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目“實(shí)體零售自有品牌線下顧客體驗(yàn)對(duì)線上顧客購(gòu)買意愿影響研究”研究成果。本書基于國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有研究成果，提出理論假設(shè)，構(gòu)建理論模型，探討自有品牌線下顧客體驗(yàn)對(duì)線上顧客購(gòu)買意愿影響的內(nèi)在機(jī)理。運(yùn)用軟件SPSS25.0和軟件AMOS24.0，進(jìn)行調(diào)查數(shù)據(jù)的分析、處理，檢驗(yàn)理論假設(shè)，凝練實(shí)

本書使用“實(shí)操任務(wù)+案例分析”法設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，并充分結(jié)合市場(chǎng)直播電商的成功案例經(jīng)驗(yàn)及可以借鑒的全新帶貨模式，打造當(dāng)前全新的直播實(shí)用知識(shí)與操作技術(shù)讀本。本書深入講解了如何運(yùn)用有效的運(yùn)營(yíng)技巧實(shí)現(xiàn)帶貨的本質(zhì)并構(gòu)建高效的直播電商系統(tǒng)。同時(shí)，本書中也將直播電商運(yùn)營(yíng)中最易遇到的問(wèn)題歸類講解，幫助從業(yè)者避開(kāi)直播電商的雷區(qū)，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

本書是為中等職業(yè)學(xué)校財(cái)經(jīng)商貿(mào)專業(yè)學(xué)生量身定制的商務(wù)禮儀用書。包括禮儀與商務(wù)禮儀、商務(wù)形象禮儀、商務(wù)交往禮儀、商務(wù)餐飲禮儀、商務(wù)位次禮儀、商務(wù)通聯(lián)禮儀、商務(wù)儀式禮儀、商務(wù)求職禮儀、商務(wù)實(shí)務(wù)禮儀九個(gè)教學(xué)模塊，設(shè)計(jì)十八個(gè)教學(xué)情境，全面系統(tǒng)地介紹了在商務(wù)活動(dòng)過(guò)程中涉及的禮規(guī)禮俗。教材在知識(shí)講解方面力求通俗易懂，在情境訓(xùn)練方面力

本書根據(jù)社會(huì)專業(yè)和行業(yè)實(shí)踐的需求,以素質(zhì)教育為指導(dǎo),項(xiàng)目式教學(xué)為手段,提高廣告實(shí)際操作能力為宗旨,結(jié)合企業(yè)實(shí)際廣告活動(dòng)的工作流程,系統(tǒng)介紹了廣告相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)、廣告策劃與運(yùn)作的主要業(yè)務(wù)流程,力求做到理論教學(xué)與技能訓(xùn)練相結(jié)合。主要內(nèi)容包括認(rèn)識(shí)廣告；分析廣告心理；開(kāi)展廣告調(diào)查；設(shè)計(jì)廣告創(chuàng)意；選擇廣告媒體策略；進(jìn)行廣告策劃；廣

《生成式人工智能與商務(wù)應(yīng)用》是一本專為高等教育學(xué)生，特別是商科類學(xué)生設(shè)計(jì)的教材，旨在提升學(xué)生對(duì)生成式人工智能在商務(wù)領(lǐng)域理解水平與應(yīng)用能力。本書結(jié)合理論與實(shí)踐，從生成式人工智能的基礎(chǔ)概念入手，逐步深入到模型的原理與應(yīng)用，進(jìn)一步講述如何在具體的商務(wù)場(chǎng)景下有效使用人工智能工具。本書共設(shè)立了七個(gè)項(xiàng)目，主要內(nèi)容包括人工智能基礎(chǔ)知

《一本書讀懂宴會(huì)酒店創(chuàng)新與盈利》是一本酒店管理類圖書。本書分為七章，共二十二節(jié)，深入講解了宴會(huì)酒店的籌建設(shè)計(jì)、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷策略、運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)創(chuàng)新、盈利模式和未來(lái)展望。該書是宴會(huì)酒店資深從業(yè)者數(shù)年來(lái)在實(shí)踐中的深思和經(jīng)驗(yàn)之匯編，理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性和實(shí)用性。本書內(nèi)容豐富，講解深入細(xì)致，既有認(rèn)知陳述，也有

隨著信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，電子商務(wù)已經(jīng)成為現(xiàn)代商業(yè)活動(dòng)的重要組成部分，其對(duì)企業(yè)管理和戰(zhàn)略的影響日益顯著。特別是在財(cái)務(wù)管理領(lǐng)域，電子商務(wù)的興起帶來(lái)了一系列新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。本書旨在深入探討電子商務(wù)環(huán)境下的管理與戰(zhàn)略問(wèn)題，特別是從財(cái)務(wù)管理的角度出發(fā)，為讀者提供一個(gè)全面、系統(tǒng)的理論框架和實(shí)踐指導(dǎo)。本書共分為八章，內(nèi)容涵蓋了電子商

安全檢測(cè)技術(shù)是各類重點(diǎn)場(chǎng)所最后一道防線，在保護(hù)人身安全和財(cái)產(chǎn)損失方面具有極為重要的作用。本書主要介紹安全檢測(cè)的基本原理和新型技術(shù)，包括X射線安檢技術(shù)、毫米波安檢技術(shù)、太赫茲安檢技術(shù)、拉曼光譜技術(shù)等；介紹深度學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)，卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、對(duì)抗生成網(wǎng)絡(luò)、Transformer以及目標(biāo)檢測(cè)算法的基本原理等；總結(jié)歸納分析X射線違

本書為年度系列報(bào)告，全面地反映了2023年國(guó)內(nèi)外經(jīng)貿(mào)環(huán)境變化、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的基本情況、2023年農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易前景展望、國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的基本形勢(shì)，分品種、分地區(qū)地介紹了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展水平，專題部分介紹了中國(guó)重要貿(mào)易伙伴農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策變化，2023年國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)及影響因素，跨國(guó)公司與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、農(nóng)業(yè)貿(mào)易談判、農(nóng)業(yè)貿(mào)易