“民以食為天”，中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。川菜，是中國(guó)漢族傳統(tǒng)的四大菜系之一、中國(guó)八大菜系之一，圍繞川菜所形成的文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。本書(shū)是作者在現(xiàn)有美食研究的基礎(chǔ)上，廣泛收集史料，通過(guò)科學(xué)論證，探究川菜的起源、發(fā)展階段、川味構(gòu)成、代表菜品等歷史文化。全書(shū)從川菜探源、川味鉤沉、渝味尋真三

《飛言飛語(yǔ)祝酒詞》是一本社交場(chǎng)合的實(shí)用書(shū)。主要面對(duì)在各種社交和聚會(huì)場(chǎng)合有發(fā)言需求的讀者。書(shū)中主要介紹了不同場(chǎng)合下的祝酒話語(yǔ)，包括婚宴、生日宴、家庭節(jié)日聚會(huì)、同學(xué)好友聚會(huì)、社交聚會(huì)、商務(wù)活動(dòng)、工作聚餐等。書(shū)中通過(guò)例句的形式，使讀者更容易理解不同場(chǎng)合下祝酒詞的特點(diǎn)和運(yùn)用方法。無(wú)論讀者是社交新手，還是聚會(huì)達(dá)人，都會(huì)從中找到適

本書(shū)按照茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基本知識(shí)范圍和基本技能要求編寫，分為茶文化基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉的選擇、品茗用水的選擇、茶具的選擇、品茗環(huán)境、茶藝實(shí)踐、名茶認(rèn)賞七章內(nèi)容，集茶藝師標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)性，茶學(xué)、茶史、茶文化、茶葉審評(píng)、茶藝的知識(shí)性，茶文學(xué)、名茶、茶具、名水認(rèn)賞的趣味性，六大基本茶藝實(shí)踐技術(shù)的藝術(shù)性于一體，對(duì)于普及茶文化和茶藝知

當(dāng)達(dá)拉斯路易斯決定她想要的只是遇見(jiàn)并嫁給她的白馬王子并成為一名媽媽時(shí)，她不知道為此準(zhǔn)備什么。但她很快就會(huì)發(fā)現(xiàn)：在與摯愛(ài)約會(huì)僅7個(gè)月后，她就嫁給了他，并在26個(gè)月內(nèi)生下了3個(gè)孩子。她的丈夫知道她懷孕的時(shí)間比她沒(méi)有懷孕的時(shí)間長(zhǎng)！ 在這本令人捧腹的書(shū)中，達(dá)拉斯分享了她所有夢(mèng)想成真后在她的世界中發(fā)生的事情的亮點(diǎn)。她希望讀者在

本書(shū)設(shè)茶韻悠長(zhǎng)、茶史探賾、皖茶飄香、域外茶風(fēng)四篇，主要論述安徽茶葉歷史和茶文化、茶葉非物質(zhì)遺產(chǎn)傳承和保護(hù)、中華茶藝、紫砂茶具、茶文化教育教學(xué)、茶旅融合發(fā)展、中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝的對(duì)外傳播和外國(guó)茶文化等，雖然不是系統(tǒng)性的通論，但是對(duì)于所涉及的有關(guān)專題內(nèi)容，都有一定新見(jiàn)。本書(shū)選編安徽省茶文化研究會(huì)會(huì)員十五年來(lái)的茶文化論文精粹，

一本以中文探索日本茶陶審美觀的書(shū)籍。史學(xué)家矢部良明將"天正十四年（1586）之變"作為日本茶道美學(xué)的分水嶺，此前是對(duì)唐物豪奢的崇拜，此后則擁抱高麗茶碗的枯寂。隨后又從尊井戶茶碗為天下第一，轉(zhuǎn)變?yōu)槿毡緡?guó)產(chǎn)茶碗一樂(lè)、二萩、三唐津的排序。這個(gè)三重轉(zhuǎn)折到底是如何發(fā)

岡倉(cāng)天心在20世紀(jì)初旅英美期間，意識(shí)到西方人對(duì)東方世界充滿了荒謬的想法及誤解，因此相繼用英文寫下《東洋的理想》《日本的覺(jué)醒》《茶之書(shū)》，并稱為岡倉(cāng)天心的"英文三部曲"。三部作品中，《茶之書(shū)》的影響最大，有法語(yǔ)、德語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、瑞典語(yǔ)等多種譯本，并入選美國(guó)中學(xué)

本書(shū)是知名茶人李啟彰老師安全飲茶經(jīng)典代表作。本書(shū)作者將自己推廣茶文化多年經(jīng)驗(yàn)，將"喝茶"分為四大品類，有"以口品茶"，"以韻品茶"，"以身品茶"，"以心品茶"等；并將這四大類品茶從人體生理學(xué)、物理學(xué)、植物學(xué)等面向切入分析。通過(guò)一杯茶再次與大自然的智慧連通，并結(jié)合禪

茶文化是人類物質(zhì)文明與精神文明兩者相互作用在茶上的產(chǎn)物，是作為傳統(tǒng)文化符號(hào)之一的茶所承載著的人類知識(shí)與情感的總稱。當(dāng)這片小小的綠葉被發(fā)現(xiàn)居然可以承載如此之多的文化信息,可以到達(dá)那么豐富絢麗的精神世界,可以化解紛紛擾擾的世俗煩惱時(shí),人類的才思立時(shí)就沒(méi)了邊界：它

本書(shū)創(chuàng)新性地提出形象教練的教育模式，與傳統(tǒng)教學(xué)方式相融合，從美學(xué)塑造及培養(yǎng)、化妝綜合知識(shí)與技能、實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練等幾方面，訓(xùn)練及培養(yǎng)化妝造型專業(yè)人才應(yīng)具備的藝術(shù)功底與刻意練習(xí)意識(shí)。本書(shū)注重專業(yè)人群美學(xué)綜合素養(yǎng)的提升與發(fā)展，有助于讀者明確造型目標(biāo)、現(xiàn)狀、實(shí)質(zhì)性化妝造型方案及采取更有效的行動(dòng)來(lái)服務(wù)各藝術(shù)作品。