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云南作為旅游大省，豐富的特色美食是吸引游客的重要資源，享受和體驗云南美食是旅游者感受云南的重要內(nèi)容。本選題按照一定的標準與要求，組織專業(yè)團隊，在云南餐飲美食協(xié)會的指導(dǎo)下，通過挖掘味道獨特、群眾呼聲較高、具備一定年限的美食餐廳，尋找云南的好食材，為廣大讀者推薦真正好吃的云南風(fēng)味餐廳，包括小吃、火鍋、燒烤等特色美食，從云南

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系列課程以促進學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展為目標，強調(diào)STEAM的“三重境界”，即動手、動腦、動心，鼓勵學(xué)生像藝術(shù)家一樣去想象，像科學(xué)家一樣去思考，像工程師一樣去行動，像正常人一樣去生活。課程出版項目的主要目標是以STEAM教育的“知識整合”和創(chuàng)客教育的“工程實踐”為主線，實現(xiàn)“以創(chuàng)為思”。本課程中學(xué)生將扮演護林員的角色，通過不同

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本書以人骨和動物骨骼的穩(wěn)定碳氮同位素數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，結(jié)合歷史和考古背景材料，對東周到漢代中原地區(qū)先民的食譜特征開展對比研究。研究結(jié)果表明，小麥在東周時期開始被納入中原地區(qū)的主糧行列，其所占比重在漢代進一步增加；漢代先民的肉食水平也有明顯提高。這一方面說明東周到漢代發(fā)生的社會變革對先民食譜產(chǎn)生了顯著影響，另一方面也體現(xiàn)了穩(wěn)定

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