本書共分兩章,第一章介紹了果蔬雕的基本知識,包括刀具、刀法、原料以及食品雕刻的一般性步驟如怎樣切大型、怎樣雕鳥嘴、怎樣雕翅膀、怎樣雕鳥爪等,并以“幾何法”“比例法”“動勢曲線法”為理論依據(jù),對食品雕刻中常見的禽鳥動物的外形結(jié)構(gòu)動作姿態(tài)進(jìn)行科學(xué)的剖析;第二章是雕刻作品實(shí)例,約80個作品,每個作品配詳細(xì)的雕刻步驟圖。本書適
南京頭條自媒體團(tuán)隊聯(lián)合馬克湯姆餐飲品牌設(shè)計公司,兩年網(wǎng)羅探尋,深入大街小巷,走訪40家美食小店,打造“人文城市書系”《南京人情味美食地圖》,用觸動味蕾的美食口感與溫暖的美食故事,描繪人情南京的活色生香,定格食物里蘊(yùn)含著的情分。本書附有具體地址、地圖、價位、營業(yè)時間;每頁很后附有二維碼,掃描即可看到這些小店的環(huán)境以及做菜
優(yōu)雅是日常的一種習(xí)慣,歲月會成就美好的自己。
半小時漫畫十萬個為什么.科學(xué)百問百答:生活常識問不倒
舉辦宴會,赴宴、主持宴會、應(yīng)酬交際的*備寶典,詳盡介紹各種宴會場合中的祝酒,勸酒的禮儀和實(shí)用技巧,領(lǐng)導(dǎo)干部,公務(wù)員、企劃公關(guān)、宴會主持、個人*備工具書。祝酒詞就是人們在敬酒時說的一些祝福話,其內(nèi)容或祝賀,或叮囑,或歡迎,或壯行,或歌功頌德,不拘一格。祝酒詞是招待賓客的一種禮儀,旨在借用灑的方式增進(jìn)友誼、活躍氣氛;也是一
本書囊括了0至1歲寶寶的衣食住行等疑問,采用簡單的QA問答形式,圖解寶寶的便便健康和常見皮膚紅疹問題,以及有關(guān)0至1歲的育兒日常生活、飲食、健康、睡眠、疾病等問題。
本書主要介紹了影響家庭投資組合優(yōu)化策略的因素及其分析,主要內(nèi)容包括投資理論、家庭投資現(xiàn)狀及家庭消費(fèi)支出、隨機(jī)家庭支出、隨機(jī)家庭收入、不確定沖擊等對家庭投資策略變化的影響。
本書針對孕產(chǎn)婦不同時期的特點(diǎn)和營養(yǎng)的需求,給孕產(chǎn)婦提供了一套科學(xué)營養(yǎng)和保健并重的食譜。結(jié)合眾多有經(jīng)驗的婦產(chǎn)專家的建議,對孕早期、孕中期、孕晚期、月子期等不同時期,為孕產(chǎn)婦提供了既符合她們口味,又照顧她們營養(yǎng)需求的健康食譜,以保證孕產(chǎn)婦、胎兒以及新生兒的健康。
本書以年齡段為劃分,介紹了不同年齡段寶寶的營養(yǎng)需求、相對應(yīng)的營養(yǎng)方案及有關(guān)的喂養(yǎng)知識,并跟蹤拍攝了156道“金牌”輔食的制作過程。全書400余幅彩圖,手把手指導(dǎo)媽媽們做出美味又可口的營養(yǎng)配餐。針對食材的選購問題,本書也提出了相關(guān)的指導(dǎo)意見,教媽媽們迅速辨別黑心食材、劣質(zhì)食材,給寶寶挑選新鮮、安全、美味的食品。對于沒有太
《400道小學(xué)生健康營養(yǎng)餐》根據(jù)小學(xué)生的生理特點(diǎn)及營養(yǎng)需求,對日常生活中必不可少的主食、葷菜、素菜、涼菜、湯、羹、粥等食物進(jìn)行分類,有針對性地提出符合小學(xué)生膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的營養(yǎng)食譜,為孩子的健康成長提供合理的飲食參考。