《假日食話:杯子甜點(diǎn)》一本實(shí)用且簡單易上手的甜點(diǎn)食譜。書中介紹了以杯子為容器制作的數(shù)十款美味甜點(diǎn),包括思慕雪、果凍、布丁、慕斯、蛋糕、冰淇淋等。書中既有唯美的成品圖,又有詳細(xì)的步驟圖,步步分解,適合新手學(xué)習(xí)。形狀各異、小巧精致的杯子,搭配色彩斑斕的甜點(diǎn),瞬間成為賞心悅目的風(fēng)景,不論是自己享用還是待客*,都充滿情調(diào)。
《家常菜一本就夠》按照原材料,具體包括豬牛羊、雞鴨鵝、魚蝦蟹貝蔬菜進(jìn)行分類,每一類又根據(jù)具體烹飪方法,分涼菜、小炒、蒸燉燒、湯煲、煎炸進(jìn)行分類,詳細(xì)闡述了近900道家常菜的做法,內(nèi)容實(shí)用,圖片精美,適合對美食感興趣的讀者參閱。
《小炒一本就夠》2014年*版,迄今已經(jīng)印刷8次,印量5.4萬。
本書通過七堂課全面解除你的焦慮。第一,食育從奶娃抓起,讓孩子的成長道路更輕松更有愛;第二,以生長曲線圖為指導(dǎo),每個(gè)孩子都是不同的個(gè)體,孩子的成長要跟自己的曲線圖比較;第三,科學(xué)喂養(yǎng),不管是母乳喂養(yǎng)還是配方奶喂養(yǎng)都要注意喂養(yǎng)質(zhì)量;第四,輔食添加是決定孩子以后身體健康的基礎(chǔ);第五,正確對待膳食補(bǔ)充劑,寶寶是不是真需要;第六
本書結(jié)合高職高專酒店管理專業(yè)的教學(xué)實(shí)際,既有較全面的酒水理論知識做支撐,又突出操作技能的培訓(xùn),目的在于培養(yǎng)適合酒水服務(wù)業(yè)發(fā)展所需要的全面型和實(shí)用型人才。全書遵循“項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)進(jìn)程,圍繞酒水知識、酒水制作技藝、對客服務(wù)技巧三個(gè)環(huán)節(jié)。
如果你在為午飯吃什么發(fā)愁,在為帶什么便當(dāng)苦惱,在為沒時(shí)間做飯煩悶……那就打開這本便當(dāng)食譜書找找靈感吧!不需要精湛的廚藝,沒有華麗的配色,蔬菜也不必切成可愛的形狀,一份簡單樸實(shí)的便當(dāng),讓全家人吃得更營養(yǎng)、更健康。有飯、有菜、有魚、有肉,還有湯,多達(dá)170款便當(dāng)料理帶來滿滿的幸福感!
本書是以筷子文化為主題的概括性理論著作。屬于原他性學(xué)術(shù)著作?曜游幕瘜儆趥鹘y(tǒng)文化的一個(gè)組成部分,數(shù)千年來影響著人們的思維、習(xí)慣、道德、祭祀、禮儀等,研究筷子文化可以更好地展現(xiàn)民族文化的多樣性,增強(qiáng)人們的自豪感和自信心。
什么樣的房間“可以很容易地做家務(wù)”?“總想偷懶的”整理收納師本多沙織,以便捷性和舒適度為優(yōu)先考慮因素,在日復(fù)一日的生活中漸漸摸索出了輕輕松松做家務(wù)的“家務(wù)整理收納法”。這本書中,她將帶你走進(jìn)自己家,介紹縮短家務(wù)流程的生活動(dòng)線,說明快速整理打掃的關(guān)鍵,教你合理高效地整理信息、規(guī)劃時(shí)間。同時(shí),她拜訪了其他便于做家務(wù)的家庭,
2005年,全國職教工作會議后,我國職業(yè)教育處在了辦學(xué)模式與教學(xué)模式轉(zhuǎn)型的歷史時(shí)期。規(guī)模迅速擴(kuò)大、辦學(xué)質(zhì)量亟待提高成為職業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展的重要命題。站在歷史起跑線上,我們開展了烹飪專業(yè)及餐飲運(yùn)營服務(wù)相關(guān)課程的開發(fā)研究工作,并先后形成了烹飪專業(yè)創(chuàng)新教學(xué)書系、國家重點(diǎn)建設(shè)西餐烹飪專業(yè)特色教材書系,以及由中國旅游協(xié)會旅游
手作布藝燙花,也稱為造花,它以絹、綢等為原料,經(jīng)過上漿、染色、燙制定型、紋理處理、組合等一系列步驟制成成品。手作燙花既可以作為一種家居裝飾,也可以作為服飾飾品。本書的執(zhí)筆人EVA老師,專注手作燙花多年,是國內(nèi)燙花達(dá)人。通過她的講解,讀者可學(xué)習(xí)到燙花所需的基礎(chǔ)知識,包括材料的選用、工具的使用和花朵各個(gè)部分——花瓣、花苞、