在本書中,作者將帶我們走進(jìn)云南,用富有張力的文字讓我們感受別具特色、多種多樣的云南風(fēng)味,如傣族包燒、建水汽鍋雞、傣族舂雞腳、云腿乳鴿湯、香茅草烤魚等。
本書以齊魯大地上的特色美食為線索,講述了作者在大學(xué)期間與同學(xué)、朋友享受到的特色山東美食,每一樣美食都跟身邊的人有關(guān),充滿了許多趣味故事,那是一段段回憶起來就讓人感受到無限幸福的“老家”味道,其介紹的主要菜品有鍋塌豆腐、奶湯蒲菜、德州扒雞、煎餅卷大蔥、螺絲糕、媳婦餅、濟(jì)南油旋等。
本書主要介紹了河南省的特色美食,以豫菜和傳統(tǒng)小吃為主,講述了關(guān)于老家的特色美食和與其有關(guān)的故事,如扁粉菜、紅燜羊肉、扣碗酥肉、鯉魚焙面、固始鵝塊、信陽熱干面、洛陽水席等,承載著對逝去的一些美好事物的回憶和向往,也在字里行間流露出作者真摯的情感。本書的內(nèi)容精彩生動(dòng),每道美食都配有精美的插畫,并在文中詳細(xì)講述了其做法和味道
在本書中,作者將帶領(lǐng)我們走遍北京、天津和河北的大街小巷,親身感受當(dāng)?shù)馗骶咛厣拿朗撑c文化,書中涉及的美食主要有老北京炸醬面、鹵煮、炒肝、炸香椿魚、炒青蝦仁、罾蹦鯉魚等。本書的內(nèi)容精彩生動(dòng),每道美食都配有精美的插畫,并在文中詳細(xì)講述了其做法和味道等,且每篇文章都附有“尋味記事”,真摯地講述了圍繞每道美食所發(fā)生的故事,更強(qiáng)
本書是一部講述鯉魚文化的文學(xué)類圖書!ひ栽ゲ祟^牌——紅燒黃河鯉魚切入,沿著歷史的河流深度溯源,找到了遠(yuǎn)古先民魚圖騰崇拜的痕跡,深入挖掘了黃河鯉魚在九曲黃河中重要的文化寓意和地位,講述了“魚躍龍門”堅(jiān)持和傳承,探討了“魚”與“魚群”、魚與自然相互依存、互相守護(hù)的關(guān)系。
本書從了解金錢觀,循序漸進(jìn)地教孩子學(xué)會(huì)基礎(chǔ)的投資、增收、做家庭財(cái)富規(guī)劃,并引導(dǎo)孩子透過經(jīng)濟(jì)生活,看透金錢與社會(huì)的關(guān)系,從而掌握金錢的動(dòng)作規(guī)則,以及正確使用金錢的方法。
青島啤酒120年匠心傳承,讓中國啤酒攀上了時(shí)代的巔峰,本書以酒杯為載體,詳細(xì)介紹了不同的啤酒酒杯,展現(xiàn)了酒杯文化的豐富多彩,圖文并茂的向讀者介紹了酒杯的歷史、公司根據(jù)不同的啤酒研發(fā)出各類酒杯以及這些酒杯在公司不同的業(yè)態(tài)下的一些場景展示,共包含六個(gè)部分,分別是飲酒之器的藝術(shù)、專酒專杯的儀式感、杯之靈感的探尋、啤酒社交·美
多維不平衡與家庭資產(chǎn)配置--來自風(fēng)險(xiǎn)金融資產(chǎn)投資的解釋
本書是一部以辣椒為主角的全球史。你是否無辣不歡,嗜辣成癮?數(shù)世紀(jì)以來,縱觀全球無數(shù)美食,辣椒一直保持著其不可替代的地位。在西班牙探險(xiǎn)家將辣椒帶回歐洲之前,中美洲的阿茲特克人已種植和崇拜辣椒數(shù)千年。后來沿著貿(mào)易路線,辣椒被傳播到了世界上幾乎每個(gè)角落。在本書中,作者從歷史、植物學(xué)和烹飪學(xué)等多個(gè)視角出發(fā),以辣椒的全球貿(mào)易為線
米飯的重要性不言而喻,從家庭餐桌到米其林餐廳,從亞洲到美洲,這種谷物是人們的主食和不可或缺的農(nóng)產(chǎn)品。本書探索了大米在社會(huì)和食品經(jīng)濟(jì)中所扮演的角色。作者研究了大米迅速流行的時(shí)期,她指出大米的貿(mào)易源于出口高品質(zhì)的大米和向勞動(dòng)者銷售低品質(zhì)的大米所帶來的利潤。除了城市化和營銷手段的提高,大米貿(mào)易的發(fā)展還得益于奴隸、移民的帶動(dòng)。