古代酒學(xué)專著!毒平(jīng)》,又稱《北山酒經(jīng)》,是我國現(xiàn)存的*部全面系統(tǒng)論述制曲釀酒工藝的專門著作。總論前代有關(guān)飲酒、釀酒、制曲理論,記錄中國古代制曲造酒之法。書后各附相關(guān)提要、題跋,《天工開物》中制酒文獻(xiàn)、東坡酒經(jīng)等。前附《天工開物》等制酒插圖!毒谱V》,分內(nèi)、外篇著重從歷代文獻(xiàn)中輯錄有關(guān)酒人、酒事掌故,論述酒之源、之名、
莊子言:君子之交淡如水,小人之交甘若醴。阿來說:君子之交淡若菜,淡菜之交味更濃。家常菜的理念是什么?鄙見:本味為上,家常為本,健康為核,適度為心。愿李光健先生的3本家常菜圖書,讓您能夠體驗(yàn)制造美味,分享美味的生活方式,在享受美味的同時(shí)又獲得健康。
理財(cái)是理一生的財(cái)。大部分高收入中國家庭的財(cái)富積累基本是靠個(gè)人創(chuàng)業(yè)和房地產(chǎn)投資形成,因而中國人自主理財(cái)?shù)囊庾R非常強(qiáng)。本書通過詳細(xì)講解理觀念、方法和各種理財(cái)品種,為廣大讀者清晰的指明了理財(cái)之道,啟示廣大讀者科學(xué)投資,高效理財(cái)。
本書詳細(xì)地介紹了失眠的基礎(chǔ)知識和患者的飲食原則,科學(xué)系統(tǒng)地介紹了失眠患者適宜食用的主食、粥羹、菜肴、湯肴以及藥茶方等食譜。對每一道食譜的原料、制作、用法、功效都做了詳細(xì)的闡述,并配有精美的圖片,既見效,又安全。
本書詳細(xì)地介紹了便秘的基礎(chǔ)知識和患者的飲食原則,科學(xué)系統(tǒng)地介紹了便秘患者適宜食用的主食、粥羹、菜肴、湯肴以及藥茶方等食譜。對每一道食譜的原料、制作、用法、功效都做了詳細(xì)的闡述,并配有精美的圖片,既見效,又安全。
郭力、郭俊杰主編的《防治高脂血癥的降脂食療方》詳細(xì)地介紹了高脂血癥的基礎(chǔ)知識和患者的飲食原則,科學(xué)系統(tǒng)地介紹了高脂血癥患者適宜食用的主食、粥羹、菜肴、湯肴以及藥茶方等食譜。對每一道食譜的原料、制作、用法、功效都做了詳細(xì)的闡述,并配有精美的圖片,既見效,又安全。
本書詳細(xì)地介紹了骨質(zhì)疏松的基礎(chǔ)知識和患者的飲食原則,科學(xué)系統(tǒng)地介紹了骨質(zhì)疏松患者適宜食用的主食、粥羹、菜肴、湯肴以及藥茶方等食譜。對每一道食譜的原料、制作、用法、功效都做了詳細(xì)的闡述,并配有精美的圖片,既見效,又安全。
谷滿意、彭煦等編著的《四川酒文化資源管理與開發(fā)利用》分七章,對四川酒文化資源的開發(fā)與保護(hù)進(jìn)行了深入細(xì)致的闡述,在四川酒文化資源管理的相關(guān)理論基礎(chǔ)上,講述了四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的歷史與現(xiàn)狀,分析了四川酒文化資源管理中關(guān)于人力資源、物力資源、人文資源、信息技術(shù)、財(cái)力資源的投入現(xiàn)狀和改善建議,并*終總結(jié)了在學(xué)習(xí)國外先進(jìn)經(jīng)
用各種各樣的紙卷出五彩斑斕紙串珠飾品《五彩斑斕紙串珠飾品》一書,介紹的是卷出來的新時(shí)尚,用各種紙張手工做出來的各種紙串珠飾品,各種項(xiàng)鏈、手鏈、耳飾、胸針等,非常別致。這本書介紹的技法并不難,簡單練習(xí)即可掌握。想要嘗試的朋友們,只要發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,善于利用手邊現(xiàn)有的材料,不管是廢報(bào)紙、白紙,還是皮革、布藝等的邊
預(yù)防過敏,從*口食物開始。本書按照月齡分類,主要對3歲以內(nèi)寶寶的母乳喂養(yǎng)和輔食添加提供專業(yè)建議和指導(dǎo),尤其提出了寶寶母乳喂養(yǎng)和輔食添加時(shí)不過敏的飲食宜忌,對寶寶容易出現(xiàn)的過敏現(xiàn)象也提出了細(xì)致的解決方法。書中按年齡階段介紹了寶寶適用的38種低敏食材,提供了78道放心食譜,幫助媽媽們多樣化飲食搭配,養(yǎng)出好體質(zhì)寶寶。該書圖文