本書從倡導(dǎo)飲食革命、改變飲食觀念和科學(xué)飲食的角度出發(fā)，對現(xiàn)實(shí)生活中存在的不良生活習(xí)俗、飲食誤區(qū)，以及不健康的食材和操作不當(dāng)引起的飲食錯(cuò)誤，提出了科學(xué)性的糾正和指導(dǎo)，教給讀者如何去做，如何搭配和烹調(diào)才是合理的科學(xué)飲食，而且所提出的觀念新穎，烹調(diào)方法，操作簡單，易懂易學(xué)，使人耳目一新。可以說，這也是一本對健康飲食的科普知識

《零基礎(chǔ)法式家庭甜點(diǎn)》共分為7個(gè)部分介紹了6種法式茶點(diǎn)底料的制作方法，并在這6種底料的基礎(chǔ)上延伸出50款具有代表性的法式家庭甜點(diǎn)，香草巴伐露、法式牛奶飯、焦糖蛋糕、香橙杏仁蛋糕、檸檬派、藍(lán)莓糖衣曲奇、卡斯提拉蛋糕、覆盆子黃油三明治、蘋果焦糖慕斯……所有作品均詳細(xì)介紹了準(zhǔn)備材料、制作步驟、小提

喝母乳或牛奶的時(shí)間，只是寶寶一生中較為短暫的一段時(shí)光。當(dāng)寶寶漸漸長大，斷奶便是一件順其自然的事情。不過，斷奶不是一朝一夕的事情。媽媽在慢慢斷奶之余，需要讓寶寶練習(xí)吃米飯、吃蔬菜和水果、吃肉，需要給寶寶準(zhǔn)備符合他（她）成長階段的輔食。全書共分為七個(gè)章節(jié)。前兩章主要介紹媽媽斷奶指南和寶寶輔食添加指南，作為基礎(chǔ)知識閱讀。第三

歐緹麗創(chuàng)始人馬蒂德女士分享了她在法國葡萄莊園成長過程中所學(xué)到的美麗秘法簡約、自然。像法國女人那樣一點(diǎn)點(diǎn)就很美，每個(gè)人都可以輕松掌握這些保養(yǎng)技巧，讓自己保持年輕，預(yù)防和延緩衰老。 經(jīng)過皮膚科專家與醫(yī)生二十年研究與指導(dǎo)，以及馬蒂德女士在法國成長所學(xué)到的自然美的秘笈，本書涵蓋了從護(hù)膚、清體等保養(yǎng)方法，譬如如何用自然成分如橄

《茶藝服務(wù)》是根據(jù)中職茶藝師的工作職責(zé)、所要掌握的知識、工作能力的要求來設(shè)計(jì)的。適用于專業(yè)教學(xué)、職業(yè)培訓(xùn)、自學(xué)，以及職業(yè)考證等四個(gè)方面。

本書首先簡要介紹面點(diǎn)行業(yè)入門操作的基本要求及設(shè)備與工具的使用方法，然后以蒸、煮、炸、烤、烙五種成熟方法分類介紹各種中西式面點(diǎn)制品實(shí)例，包括面團(tuán)性質(zhì)、原料配方、制作過程、制作分解圖、注意事項(xiàng)和成品特點(diǎn)等。

本書為中等職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)配套教材。 全書主要包括三部分內(nèi)容：花卉雕刻、禽鳥雕刻、其他種類作品雕刻，每個(gè)部分都由簡單易學(xué)的品種入手，使學(xué)習(xí)者能夠輕松掌握食品雕刻的基礎(chǔ)操作技能。本書根據(jù)作者多年的教學(xué)及實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，選取實(shí)用價(jià)值高的雕刻品種，對每個(gè)品種采用直觀的分步圖解模式，化繁為簡地將常用的食品雕刻作品的雕刻過程呈現(xiàn)給學(xué)習(xí)

這是一本為中國女性量身定制的貼心、有趣的實(shí)用型理財(cái)書�，F(xiàn)在，女性朋友越來越關(guān)心理財(cái)?shù)脑掝}，她們希望即使擁有不多的錢，也能過上舒服的生活，想買就買，想花就花，想去旅游就去旅游，不用因?yàn)閽甑腻X不多而限制了自己的生活。作者從生活的細(xì)微處總結(jié)了時(shí)尚存錢法、花錢法、賺錢法，讓每一個(gè)想活得更舒服的女性朋友都能從中找到適合自己的理財(cái)

本書是當(dāng)紅博主@早餐女王駕到李唯的*本早餐合輯。為你展現(xiàn)48道集美味營養(yǎng)與超高顏值于一體的精致早餐，書中早餐款款都來自作者獨(dú)特的創(chuàng)意，美美的顏值，超細(xì)致的步驟圖解，新手也能一步步做出精致的早餐。

本書簡要介紹了我國粥羹糊類食品生產(chǎn)和發(fā)展的概況，重點(diǎn)介紹了以各種谷物、豆類、薯類、果蔬、食用菌，以及各種具有保健功能的食品原料生產(chǎn)各種粥羹糊類食品的生產(chǎn)工藝及操作技術(shù)要點(diǎn)。本書內(nèi)容豐富，條理清楚，通俗易懂，重點(diǎn)突出，理論和實(shí)際相結(jié)合，具有實(shí)用性和可操作性。本書適合于從事粥羹糊類生產(chǎn)的相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員、食品加工者