本書是一部菜譜類圖書。《百吃不厭家常菜》一書精選數(shù)百余道深受人們喜愛的家常菜，分為“百吃不厭媽媽菜”“麻辣川菜”“過癮湘菜”“無肉不歡”“蒸煮兩相悅”“家常小海鮮”六個篇章，系統(tǒng)介紹了葷食、素食、燒烤、料理、海鮮等各類家常菜的做法，同時詳細(xì)介紹了各種菜式所用到的材料、調(diào)料，食材易于購買，烹飪步驟清晰，操作簡單，詳略得當(dāng)

生活中處處都蘊(yùn)含知識，掌握了做事的小竅門，就能更好地生活。本書從食、衣、住、行4大主題入手，選取貼合實(shí)際且重要的內(nèi)容，分章節(jié)講述事情的解決方法，在科普的同時講明原理，幫助讀者理解、記憶。在正式科普前，設(shè)有知識問答環(huán)節(jié)，挑選一些看似正確但錯誤，或看似錯誤卻正確的問題，打破讀者的固有印象，為讀者解讀原因。科普結(jié)束后，文末附

作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶與茶食不僅承載著豐厚的歷史與人文價值，還以其獨(dú)特的健康益處受到大家的喜愛。通過《中國武夷茶與茶食》，讀者可以了解不同武夷茶的風(fēng)味特點(diǎn)，探索如何與各種食物進(jìn)行搭配，從而提升飲茶體驗(yàn)；茶宴的創(chuàng)意也將給日常飲食新的靈感與可能性，帶領(lǐng)更加豐富多元的茶生活方式。茶食的變遷基于多種原因，涵蓋文化、

值此中俄建交75周年之際，為迎接中俄文化年(2024—2025年)的開啟，中國國家博物館和莫斯科克里姆林宮博物館共同推出一項大型交流展覽，展示中俄兩國悠久的飲食文化、豐富的烹飪傳統(tǒng)以及餐桌文化。本書精選莫斯科克里姆林宮博物館138件(套)飲食文化相關(guān)的藏品，囊括銀器、銅器、瓷器、玻璃器皿、油畫和絲織品等，既有餐具、上菜

本書是將曾慶偉近年來散見于各專業(yè)雜志的美食文章加以匯集、增刪、修訂而成的全新文集。作者追根溯源，從茶鹽醬醋這些美食的根本元素談起，通過詳實(shí)的史料考證，探究食之本味，為讀者奉上一場豐盛的文化大餐。不同于一般單味菜式的品鑒圖書，本書對餐桌上最實(shí)際的痛點(diǎn)問題加以詮釋，如怎么點(diǎn)菜、宴會菜的格式、怎么辦一次成功的宴會等，把這些專

本書第1-6章為Blythe的相關(guān)內(nèi)容，第7章為BJD的相關(guān)內(nèi)容。其中，第1章闡述小布臉殼型號、改娃的基本流程；第2章講解腦內(nèi)、五官的磨改，以及如何制作牙齒、換眼片；第3章介紹化妝工具、配色，以及五官的妝容畫法；第4章展示眼片、后腦殼的繪制和組裝；第5章講解甜酷風(fēng)格的小布磨改化妝全流程；第6章為娃衣制作案例；第7章講解

本稿是一本介紹廣東飲食風(fēng)俗的通俗讀物。全書分年節(jié)食俗、粵式口福、食風(fēng)溯源、四大食區(qū)、古今食俗5個部分，后附《美味求真》。時至今日，飲食上升為一種文化享受。除講究菜肴的味道、款式外，了解食風(fēng)食俗，營造就餐氣氛，追求品味與格調(diào)，已成為城中新動向。粵菜別有風(fēng)味，飲食風(fēng)習(xí)亦百態(tài)千姿，蔚為奇觀。本稿介紹自古及今的廣東飲食風(fēng)俗，在

福建擁有豐富的茶樹種質(zhì)資源和精湛的茶葉制作技藝，更有各類獨(dú)具韻味的茶品以及由此延伸出的福建茶文化。本書以人類學(xué)與文化學(xué)視角，緊抓福文化、文化遺產(chǎn)等核心面向，并基于扎實(shí)的史料，直面新時代脈搏，概覽式、多維度梳理福建茶文化基本面貌，涉及福建茶史、名茶文化、飲茶藝術(shù)、茶與健康、茶俗、茶人及其精神、茶葉典籍、茶文學(xué)、茶文化旅游

財?shù)?財富自由的底層邏輯 用堅持不懈的努力撬動財富自由運(yùn)氣的秘密 中國傳統(tǒng)文化里的財富箴言財?shù)肋\(yùn)道書 看懂財神故事和財富

本書作為中國非遺研培計劃2023年中餐烹飪技藝與旅游融合研發(fā)非遺素食美食文化旅游品牌培訓(xùn)班的總結(jié)性成果之一，總共精選了六十道素食菜品，每道菜品原料選擇嚴(yán)謹(jǐn)、制作工藝精湛、創(chuàng)新理念突出、器皿搭配雅致，充分彰顯了素食飲食的魅力。本書將飲食理論與經(jīng)典菜肴制作有機(jī)結(jié)合，相較其他書籍，既有對飲食概況和飲食特色的分析，又有對特色素