《茶經(jīng)、續(xù)茶經(jīng)》是我國(guó)也是世界上*早的一部茶書(shū)。此書(shū)是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著。包括茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章,內(nèi)容豐富、翔實(shí)!恫杞(jīng)》是唐代及唐代以前有關(guān)茶葉知識(shí)的百科全書(shū),清陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》則是依照《
這是一部專門(mén)介紹面條的食譜書(shū),書(shū)中既有關(guān)于制作面條的工具、原料的詳解,也包含各種各樣的面條的制作步驟,比如*愛(ài)的有澆頭的面、配料豐富的炒面、燜出來(lái)的好面、各色各樣的拌面、營(yíng)養(yǎng)豐富的湯面、蔬菜面、雜糧面等。每種面條都有詳細(xì)的操作圖,一看就會(huì)。超級(jí)簡(jiǎn)單,不會(huì)做飯的人也能學(xué)會(huì),懶人也能輕松搞定。
本書(shū)提倡的是一種新型的減肥法燃燒脂肪的食物減肥法。通過(guò)在正確的時(shí)間吃正確的食物加快新陳代謝,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣并加以運(yùn)動(dòng),便可在四周內(nèi)減掉一定的體重,同時(shí)可降低膽固醇,穩(wěn)定血糖,改善睡眠和壓力等。此方法不需節(jié)食,不需計(jì)算食物的卡路里數(shù)和脂肪克數(shù),不用吃無(wú)碳水化合物和素食等食品。 這種減肥方法是一個(gè)簡(jiǎn)單的被證實(shí)會(huì)發(fā)生精確
本書(shū)全書(shū)全彩印刷,配圖豐富詳盡,囊括妝容、妝品、植物、花卉、美人畫(huà)像和妝品成品制作等海量美圖,介紹了中國(guó)從商周到清末這一漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期中美容化妝品的發(fā)展歷史,種類及其主要配方。內(nèi)容分為“彩妝篇”、“美容美發(fā)篇”和“香身篇”三大部分。其中彩妝篇又包括妝粉、胭脂、眉黛、唇脂、面飾、染甲六個(gè)部分;美容美發(fā)篇?jiǎng)t包括保養(yǎng)品
本書(shū)作者參考古今醫(yī)學(xué)文獻(xiàn),結(jié)合自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)體會(huì),較詳細(xì)地闡述了中醫(yī)養(yǎng)生美容基礎(chǔ)理論、基本原則和飲食美容、按摩美容、中藥美容、方劑美容以及各種方法在面部皮膚、口齒、眼部、頭發(fā)、形體、手部美容保健中的運(yùn)用。內(nèi)容豐富,闡述簡(jiǎn)明,理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,介紹的方法科學(xué)實(shí)用。
位于揚(yáng)子江中的揚(yáng)中,不僅是聞名中外的“中國(guó)河豚島”,河豚美食源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而且其他菜肴也十分豐富。揚(yáng)中人充分利用當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的各類食材,烹制出多種多樣的民間美食。揚(yáng)中市烹飪協(xié)會(huì)組織專門(mén)力量采寫(xiě)挖掘當(dāng)?shù)孛耖g美食,采集了一批很有價(jià)值的民間美食資料。通過(guò)公開(kāi)征集評(píng)選,最后精選出21道代表?yè)P(yáng)中民間風(fēng)味特色的菜肴擬匯編成書(shū)。書(shū)中對(duì)每
每個(gè)女人都應(yīng)該成為財(cái)女! 無(wú)論是全職太太、普通的職場(chǎng)女白領(lǐng)、還是追求事業(yè)成功的霸道女總裁,都需要學(xué)會(huì)理財(cái),擁有更高的生活品質(zhì)。 本書(shū)將助你輕松開(kāi)啟人生的財(cái)女模式!
在本書(shū)中,超人氣博客女王瑪麗(Mari)毫無(wú)保留地為大家介紹她每日在博客中撰寫(xiě)的關(guān)于室內(nèi)裝飾收納做家務(wù)等方面的方法和訣竅,如以白色為基調(diào)的室內(nèi)裝飾方法、用100日元店的商品裝點(diǎn)高品質(zhì)生活的收納技巧、讓做家務(wù)和掃除更加輕松的方法等。作者在書(shū)中使用的均為誰(shuí)都可以買(mǎi)到的物品(如無(wú)印良品、宜家等),大家可以輕松模仿!
《潮菜原料學(xué)》是烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、公共營(yíng)養(yǎng)與健康管理等多個(gè)專業(yè)及方向本、?粕匦薜膶I(yè)基礎(chǔ)課程。全書(shū)共有八章,包括緒論、糧食、蔬菜、果品、畜禽類、水產(chǎn)品、藥食原料和調(diào)輔料。該書(shū)可做為以潮州菜為教學(xué)特色的高等院校、中職學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等烹飪專業(yè)的教材使用,也可作為以其他菜系為特色烹飪?cè)盒=虒W(xué)參考書(shū),也適合熱
《潮菜工藝實(shí)訓(xùn)教程》國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)潮州菜系列教材之一。為烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)的主干課程也是學(xué)習(xí)潮菜工藝的重要實(shí)踐課。全書(shū)共有九章,包括概況、刀工、原料的初加工、潮菜的熟處理技法、潮菜烹調(diào)技法、干貨漲發(fā)、制湯、蓉膠、潮菜醬碟。該書(shū)可做為以潮州菜為教學(xué)特色的高等院校、中職學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等烹飪專業(yè)的教材