書(shū)單推薦
更多
新書(shū)推薦
更多
當(dāng)前分類(lèi)數(shù)量:7140  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類(lèi)索引
  • 厲害了,我的廚房!
    • 厲害了,我的廚房!
    • 【日】高木惠美 著;程俐 譯/2017-2-1/ 中信出版社/定價(jià):¥45
    • 沒(méi)有什么,是一頓飯解決不了的。 對(duì)每個(gè)熱愛(ài)生活的人來(lái)說(shuō),廚房是避風(fēng)港般的存在,在這里,焦慮會(huì)被撫平,低落會(huì)被治愈,期待會(huì)被滿(mǎn)足。然而,決定菜單、購(gòu)物、準(zhǔn)備、做飯、整理、掃除…… 回過(guò)神來(lái)的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)那個(gè)被每天吃什么追著跑的自己,早已遠(yuǎn)離了為好好生活而下廚的初心。 其實(shí)人生不必急,好吃,慢

    • ISBN:9787508672304
  • 食帖15:便當(dāng)靈感集
    • 食帖15:便當(dāng)靈感集
    • 林江 主編/2017-2-1/ 中信出版社/定價(jià):¥49
    • 《便當(dāng)靈感集》是食帖品牌第15本書(shū),也是開(kāi)啟每日便當(dāng)生活的必備全書(shū)。20位便當(dāng)生活家經(jīng)驗(yàn)分享、100條制作貼士、40道便當(dāng)料理靈感、九大類(lèi)便當(dāng)盒挑選指南、便當(dāng)歷史與文化深度解析,一切有關(guān)便當(dāng)?shù)囊蓡?wèn),都能在本書(shū)中得到解答。附贈(zèng)別冊(cè)《自給自足》。 ·食帖WithEating,國(guó)內(nèi)超人氣內(nèi)容品牌,探索有關(guān)食

    • ISBN:9787508672441
  • 新編百姓家常菜3600例
    • 新編百姓家常菜3600例
    • 甘智榮/2017-2-1/ 新疆人民衛(wèi)生出版社/定價(jià):¥39.8
    • 民以食為天,吃飯是生活中的頭等大事,好的飯食讓我們身體健康,心情愉悅。而家常菜是百姓*為常吃的一種,包羅萬(wàn)象,口味多變,每天都要和我們接觸,讓我們的生活多姿多彩,少不了家常菜的點(diǎn)綴。本書(shū)介紹了361道備受歡迎的家常菜,從家常菜的烹飪常識(shí)與使用技巧、經(jīng)典家常好味道、家常湯煲篇、花樣主食變著吃四個(gè)大類(lèi)入手,幾乎包括日常居家

    • ISBN:9787537267786
  • 超人氣兒童毛氈玩具
    • 超人氣兒童毛氈玩具
    • [韓]樸貞善/2017-2-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥68
    • 《超人氣兒童毛氈玩具》所介紹的毛氈玩具是嬰幼兒*喜歡*常用的玩具,其色彩鮮艷,制作精細(xì),制作步驟配有視頻,書(shū)后附有用于裁剪的圖紙,制作起來(lái)簡(jiǎn)單方便,媽媽們可以選擇環(huán)保材料親手為自己的寶寶制作玩具。此外本書(shū)也是欲開(kāi)網(wǎng)店朋友們的理想選擇,因?yàn)楸緯?shū)所介紹的幾十款作品都是作者從她自己網(wǎng)店銷(xiāo)售*好的產(chǎn)品中精選出來(lái)的,都是*受市場(chǎng)

    • ISBN:9787518026302
  • 全國(guó)旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)規(guī)劃教材:飲食文化概論
    • 全國(guó)旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)規(guī)劃教材:飲食文化概論
    • 修宇,郭曉賡 著/2017-2-1/ 中國(guó)旅游出版社/定價(jià):¥36
    • 人類(lèi)飲食的歷史是人類(lèi)適應(yīng)、利用、改造自然界客體而求得自身生存和發(fā)展的歷史,反映了人類(lèi)逐步實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值觀的過(guò)程!度珖(guó)旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)規(guī)劃教材:飲食文化概論》以典型中西方飲食文化為代表,圍繞食生產(chǎn)、食生活、食事象、食思想、食慣制等食事活動(dòng)展開(kāi),突出營(yíng)養(yǎng)膳食、餐桌禮儀、飲食旅游和宗教食俗等特色飲食文化,有理有例

    • ISBN:9787503255984
  • 茶之書(shū)
    • 茶之書(shū)
    • 岡倉(cāng)天心 著;高偉 譯/2017-2-1/ 四川文藝出版社/定價(jià):¥28
    • 《茶之書(shū)》以精簡(jiǎn)如詩(shī)的文字,深入淺出,宏觀遠(yuǎn)照,揭示了道家思想和禪宗思想所體現(xiàn)的東方文化的深層精髓。岡倉(cāng)天心不僅勾勒茶史的梗概,更能借助茶道精神的探索來(lái)闡發(fā)茶人的美學(xué)追求,論衡東西文化的異同,賦予世俗中形而下的飲饌之事以美學(xué)意義,具有強(qiáng)烈的文化流布功能。他所立足的是東方和日本,他所面對(duì)的是日本明治時(shí)期西風(fēng)壓倒東風(fēng)的時(shí)局

    • ISBN:9787541143328
  • 一碟腌菜
    • 一碟腌菜
    • 張家榮[著]/2017-1-1/ 新星出版社/定價(jià):¥32
    • 人類(lèi)史就是食物史,更小一點(diǎn)就是腌菜史。本書(shū)分“一碟腌菜”和“一國(guó)腌菜”兩部分,對(duì)中國(guó)腌菜進(jìn)行歷史的縱向梳理和地域的橫向展示,種種描述配以精美圖片,讓人口水不斷。本書(shū)堪稱(chēng)中國(guó)腌菜大全,圖文并茂,對(duì)全國(guó)各地?cái)?shù)百種腌菜均有呈現(xiàn)。

    • ISBN:9787513320252
  • 美味訣竅一目了然——意大利面制作基礎(chǔ)
    • 美味訣竅一目了然——意大利面制作基礎(chǔ)
    • (日)石澤清美/2017-1-1/ 紅星電子音像出版社/定價(jià):¥49.8
    • 油醬、番茄醬、白醬,三種意大利面的基礎(chǔ)醬汁不同的配料若干訣竅,看似簡(jiǎn)單的意大利面也能變換出上百種口味。123款意大利面全照片步驟解說(shuō)與意大利面*相配的甜品、飲料,在家也能享受正宗的意式風(fēng)情。美味訣竅一目了然系列是一套操作簡(jiǎn)單、方便實(shí)用的家庭美食類(lèi)圖書(shū),能夠幫助初學(xué)者輕松掌握制作面包、甜點(diǎn)及意大利面的技巧和方法。五星難度

    • ISBN:9787830101305
  • 美味訣竅一目了然——甜點(diǎn)制作基礎(chǔ)
    • 美味訣竅一目了然——甜點(diǎn)制作基礎(chǔ)
    • (日)小田真規(guī)子/2017-1-1/ 紅星電子音像出版社/定價(jià):¥49.8
    • 瑪芬、費(fèi)南雪、可麗餅、甜甜圈、布朗尼、泡芙……本書(shū)共介紹了幾十款有代表性的甜點(diǎn),材料配比合理,營(yíng)養(yǎng)搭配均衡,實(shí)操性強(qiáng),并注重每一款甜點(diǎn)的實(shí)用性,制作步驟清晰明確,講解詳細(xì),循序漸進(jìn)。操作過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題以及可能失敗的原因也都一一標(biāo)出,遵循這些技巧和竅門(mén),即便是初學(xué)者也能輕松制作出精致、

    • ISBN:9787830100643
  • 美味訣竅一目了然——面包制作基礎(chǔ)
    • 美味訣竅一目了然——面包制作基礎(chǔ)
    • (日)石澤清美/2017-1-1/ 紅星電子音像出版社/定價(jià):¥49.8
    • 本書(shū)是以制作家庭面包為主的實(shí)操類(lèi)圖書(shū),注重簡(jiǎn)單、實(shí)用和家庭性,所需工具常見(jiàn)、操作簡(jiǎn)單。全書(shū)共介紹了幾十款營(yíng)養(yǎng)美味的家庭面包,如黃油卷、法式面包、羊角面包、哈密瓜面包、法式鄉(xiāng)村面包、奶油面包等,材料配比合理,營(yíng)養(yǎng)搭配均衡,每款面包的制作都配有直觀的實(shí)物照片,制作步驟清晰、詳細(xì)、循序漸進(jìn),以確保每一位初學(xué)者都能輕松學(xué)會(huì)并制

    • ISBN:9787830100636