本書(shū)共分為四章,其主要內(nèi)容包括:細(xì)說(shuō)湘菜,開(kāi)啟舌尖上的味蕾之旅;必吃經(jīng)典湘菜,獻(xiàn)給老派饕客的禮物;難忘溫馨家饌,記憶中永不褪色的好味道;走遍街頭巷尾,只為匆匆那年小食味。
本書(shū)共分為五章,其內(nèi)容包括:戀上西餐,戀上那份浪漫;西餐初體驗(yàn),來(lái)份頭盤;美味餐前湯,讓你胃口大開(kāi);特色主菜,無(wú)法抵擋的味覺(jué)誘惑;摯愛(ài)甜品&飲品,戒不掉的幸福滋味。
刮痧是比《黃帝內(nèi)經(jīng)》起源更早、歷史更悠久的中醫(yī)瑰寶。因?yàn)楣勿鸩僮骱?jiǎn)單、工具輕便,而且它可以通過(guò)疏通體內(nèi)經(jīng)絡(luò)、排除體內(nèi)毒素,解決各種健康問(wèn)題,見(jiàn)效特別快,所以現(xiàn)在更是被國(guó)內(nèi)諸多美容機(jī)構(gòu)納入成為招牌美容項(xiàng)目,受到女性,尤其是白領(lǐng)女性的歡迎。本書(shū)采用圖文結(jié)合的形式,通過(guò)活潑的語(yǔ)言和真人操作照片,讓讀者可以輕松學(xué)會(huì)刮痧的小技巧
本書(shū)主要內(nèi)容包括:蔬果素材的選購(gòu)要點(diǎn)與刀具介紹使用、基本排盤裝飾法與各式刀法、基本排盤裝飾變化、超簡(jiǎn)單切雕示范實(shí)習(xí)、簡(jiǎn)易切雕示范實(shí)習(xí)、各式鮮果盤切雕、飲品杯飾示范實(shí)習(xí)。本書(shū)作者教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,書(shū)中介紹的果雕種類齊全、過(guò)程完整,圖解過(guò)程清楚、詳細(xì),而且融合節(jié)慶主題,增添了教學(xué)趣味性,課后學(xué)生可以自我評(píng)價(jià),鞏固技能。本書(shū)適合
花樣主食輕松做,超詳細(xì)主食制作基礎(chǔ)介紹,原料、調(diào)料、工具一一羅列,帶您開(kāi)啟主食的大門。包子、餃子、面條、餅類、粥類,豐富主食任你挑。圖文并茂、步驟詳細(xì),讓您零失敗。
盤飾是一種飲食美學(xué),是菜品與食器的相互融合,是廚房中的創(chuàng)意大冒險(xiǎn)。美麗精致的盤飾賦予了菜品生命,不僅能激發(fā)食欲,更提升了菜品的藝術(shù)感,使視覺(jué)和味覺(jué)同時(shí)得到滿足。
《全家都愛(ài)吃的經(jīng)典湘菜》從湘菜的基本特征和烹調(diào)技法人手,帶您走進(jìn)湘菜的世界,領(lǐng)略湘菜獨(dú)特的魅力,品味舌尖上的湖湘文化。書(shū)中精選了200多道經(jīng)典湘菜,并根據(jù)食材的特點(diǎn)分為素湘菜、畜肉類湘菜、禽蛋類湘菜、水產(chǎn)類湘菜、湘味小吃主食五個(gè)部分,圖文搭配,步驟鮮明,操作簡(jiǎn)單.通俗易懂,并增設(shè)“大廚面對(duì)面”一欄,讓您不僅掌握湘菜的基
本書(shū)從嬰幼兒系統(tǒng)保健的角度出發(fā),介紹嬰幼兒保健的基本常識(shí),涵蓋不同階段嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育情況、日常護(hù)理要點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)和科學(xué)喂養(yǎng)等多方面知識(shí),以便讓家長(zhǎng)在了解寶寶身心發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上,給寶寶更科學(xué)的照料。值得一提的是,本書(shū)還特別針對(duì)嬰幼兒的體能、智力發(fā)育,制定出不同階段寶寶的保健按摩、智能訓(xùn)練等內(nèi)容,為寶寶的全面發(fā)展加分。
寶寶一生病,家里就會(huì)亂成一鍋粥,埋怨聲、譴責(zé)聲此起彼伏。作為新媽媽的藥劑師,結(jié)合自己的育兒心得,在本書(shū)中教新手爸媽輕松養(yǎng)育各個(gè)階段的寶寶,把科學(xué)育兒貫徹到寶寶成長(zhǎng)的方方面面。 寶寶生病了,什么情況下選擇去醫(yī)院、就診前要準(zhǔn)備什么、怎么給寶寶喂藥……新手爸媽關(guān)心卻又知之甚少的細(xì)節(jié)這里都有說(shuō)明。讓新手爸媽不慌不忙、輕輕
上海以情調(diào)見(jiàn)長(zhǎng),以時(shí)尚聞名。上海是一座充滿陰柔氣息的城市。上海也是中華美食的大觀園,京幫、揚(yáng)邦、四川、廣幫和上海本幫成為上海的主要菜系。本幫菜,上海本地的風(fēng)味菜肴,不斷吸收外地菜肴的長(zhǎng)處,出現(xiàn)了一批本幫名廚。有千年歷史的上海名小吃城隍廟梨膏糖,正宗美味。還有松江鱸魚(yú),五香豆等這些特色的美食吸引著越來(lái)越多的外地游客慕名而