《正宗潮汕菜精選》共介紹240款在潮汕地區(qū)流行的菜肴，包括以水產(chǎn)品為原料的潮菜、以家禽家畜品為原料的潮菜、果蔬素菜及甜品菜肴4個(gè)部分，其中有相當(dāng)一部分是近年的創(chuàng)新品種，包括有燜、炸、炒、泡、煎、蒸、釀、涼凍、清湯等10幾種廚藝技法，系統(tǒng)地圖文結(jié)合介紹潮菜烹調(diào)技法。《正宗潮汕菜精選》圖文并茂，精美獨(dú)特，是“廣東煮婦必備，

《決定寶寶一生的經(jīng)典育兒法》一書介紹了寶寶的合理喂養(yǎng)、保健、疾病預(yù)防和良好行為習(xí)慣培養(yǎng)等方面的知識(shí)。通過觸摸，交流，活動(dòng)、游戲，視覺，喂食等各方面父母與孩子的互動(dòng)，開啟寶寶的大腦發(fā)育機(jī)關(guān)。根據(jù)寶寶大腦發(fā)育情況，科學(xué)制定早教方案。如何對寶寶進(jìn)行早期智能開發(fā)，也是新手父母*關(guān)心的問題，這對于新手父母和即將成為父母的讀者來說

風(fēng)靡北美、歐洲和澳洲的著名英國烹飪導(dǎo)師、烹飪真人秀主持人露絲瑪麗?施內(nèi)格，終于將數(shù)年來觀眾超級喜愛的200多道日常西餐集結(jié)成《露絲瑪麗，教我做西餐吧》一書。全書包括沙拉與調(diào)料、高湯、白汁、肉凍、舒芙蕾、肉食、蛋白酥、蛋糕等幾大類，手把手教你烹飪西餐的基礎(chǔ)技巧，讓你從20道傳統(tǒng)菜式入手，輕松學(xué)會(huì)200道百變?nèi)粘Ｎ鞑�！《�?/p>

就人類歷史整體進(jìn)程而言，我們一步步地走向了“既不利于自身健康、也不利于生態(tài)環(huán)境”的耕作模式、飲食結(jié)構(gòu)以及食品加工方式。本書從文化、生態(tài)以及現(xiàn)代工業(yè)等角度切入，以日常生活中的一蔬一飯，草木蟲豸為素材，挖掘出那些我們習(xí)而不察的偏見與謬誤。

本書從湯煲不同的功效出發(fā)，別具匠心地為我們介紹了各種功效的養(yǎng)生湯，具體分為強(qiáng)身健體湯、益氣補(bǔ)血湯、養(yǎng)心潤肺湯、保肝護(hù)腎湯、美容養(yǎng)顏湯、日常滋補(bǔ)湯六個(gè)部分，用大量的精美好湯，全方位呈現(xiàn)出湯煲的各式功效。并且，在講解湯煲的制作過程中，不僅配有詳細(xì)的步驟圖，還分享了湯煲制作小提示，讓養(yǎng)生變得更加簡單！

《0―3歲寶寶應(yīng)該這樣帶》一書根據(jù)0～3歲寶寶不同階段的發(fā)育特點(diǎn)和*可能出現(xiàn)的問題，教給新爸爸、新媽媽*實(shí)用的寶寶護(hù)理知識(shí)，既有營養(yǎng)方面的內(nèi)容，還有如何開發(fā)寶寶智力，更有寶寶常見小毛小病的護(hù)理。一書在手，可以讓新手爸媽輕松帶出健康聰明的寶寶。

本書是一本教新手父母如何正確科學(xué)地為0-3歲寶寶添加輔食的育兒保健書。本書內(nèi)容全面囊括了關(guān)于輔食的方方面面,輔食種類及做法簡便易操作,專為中國寶寶量身定制,家長輕松學(xué),輕松上手,讓孩子吃的豐富又美味!

不會(huì)做也沒有關(guān)系，沒有人一出生就是烹飪“高手”，只要肯動(dòng)手，用心去做，誰都能成為自家廚房的“高手”。《丫丫私房菜》分享給大家的，都是簡單、易做的菜式，每道菜均配有詳細(xì)步驟、操作圖片、注意事項(xiàng)等，可以為初入廚房的朋友提供一些借鑒。千人千胃，適合自己的才是好的。就算是同樣的菜式，也沒有必要墨守成規(guī)，按自己的習(xí)慣來做，各種調(diào)

《小花卷》不僅為讀者介紹了幾十款家庭易于操作的花卷制作，還配有搭配花卷等食用的小涼菜、米粥、圖書中介紹的每道花卷和菜肴，不僅取材容易、制作簡便、營養(yǎng)合理，而且圖文精美。對于一些重點(diǎn)花卷和菜肴中的關(guān)鍵步驟，還配以多幅彩圖加以分步詳解，可以使您能夠抓住重點(diǎn)，快速掌握。

本書為讀者提供了160款微波美食的烹飪方法，包括蔬菜類素食、各種畜肉、禽蛋、魚蝦類葷菜，甜點(diǎn)小吃以及湯面米飯等主食。每一道微波美食不僅向讀者詳細(xì)介紹了烹飪過程，還介紹了許多與飲食烹飪相關(guān)的生活常識(shí)，如一些蔬菜和肉食的選購、處理和存貯技巧，調(diào)味料的制作方法等等。讀者可以參照書中介紹的微波美食制作方法，結(jié)合自己和家人的喜好