本書共分為四個(gè)章節(jié)。第一章詳細(xì)介紹關(guān)于電飯煲的相關(guān)知識(shí)。第二章主要介紹用電飯煲做各種的家常菜。第三章介紹用電飯煲煮湯，方便快捷，營(yíng)養(yǎng)美味。第四章主要介紹用電飯煲的傳統(tǒng)功能來(lái)做主食。成品大圖搭配制作步驟，更有二維碼掃描視頻，讓您輕松享受用電飯煲做美味的時(shí)刻。

坐月子哪些東西不能吃？ 吃什么乳汁更有營(yíng)養(yǎng)？ 剖宮產(chǎn)媽媽與順產(chǎn)媽媽飲食有別嗎？ 產(chǎn)后不哺乳怎樣吃？ …… 在坐月子這個(gè)特殊而關(guān)鍵的時(shí)期，新媽媽需要特別的照護(hù)。人們常說(shuō)“月子坐得好，青春不會(huì)老”“坐月子是女性改善體質(zhì)的唯一機(jī)會(huì)”，所以面臨坐月子，家人和新媽媽都特別謹(jǐn)慎小心，就連最簡(jiǎn)單的一日三

200多道營(yíng)養(yǎng)湯煲，口感滋潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)又美味。甘智榮編著的《下廚必備的滋補(bǔ)湯煲分步圖解》包括下廚必備、清新蔬果湯、濃香畜肉湯、營(yíng)養(yǎng)禽蛋湯、鮮美水產(chǎn)篇五個(gè)部分，花樣百出的食材搭配，讓你盡享健康好滋味；做法簡(jiǎn)單，只要下鍋煮一煮，營(yíng)養(yǎng)好湯即可出爐，且每款湯煲均配有二維碼，手機(jī)掃一掃，視頻同步教，零基礎(chǔ)也能做美味。

下館子不如吃私房菜，親自下廚，讓賓客吃到既美味又有新意的家常菜才是待客之道。甘智榮主編的這本《下廚必備的宴客家常菜分步圖解》囊括了可口開胃菜、鎮(zhèn)桌主菜、飯店招牌菜、湯品和主食，每一道菜例都分步詳解，讓你不用費(fèi)力，輕松搞定一桌豐盛的宴客大餐。

烹飪真人秀，視頻同步教。甘智榮主編的《下廚必備的爽口涼菜分步圖解》精選多款爽口涼菜，每款均配有二維碼，讀者通過(guò)手機(jī)或ipad掃描，就可以點(diǎn)擊看同步操作視頻。書中按照食材進(jìn)行分類，先介紹了每種食材的基本知識(shí)，再具體搭配多款涼菜，圖文結(jié)合，所用原料、配料一目了然，同時(shí)制作步驟詳實(shí)細(xì)致，還會(huì)配上制作指導(dǎo)，使爽口涼菜的制作更加

“炒”是應(yīng)用范圍*廣的一種烹調(diào)方法，它能夠使炒出的肉汁多、味美，蔬菜脆嫩。為了讓大家能夠迅速地學(xué)會(huì)炒菜，早日享受自己親手烹飪的美食，甘智榮編著的《下廚必備的家常小炒分步圖解》對(duì)炒菜的全過(guò)程進(jìn)行了一番詳細(xì)地講解。文中不光教大家如何正確地處理食材、巧用調(diào)味料、掌握炒菜技巧，還提供了有關(guān)食材的選購(gòu)、清洗和保存技巧。更重要的是

烹飪真人秀，視頻同步教。甘智榮主編的《下廚必備的過(guò)癮川湘菜分步圖解/烹飪教程真人秀》精選多款過(guò)癮川湘菜，每款均配有二維碼，讀者通過(guò)手機(jī)或ipad掃描，就可以點(diǎn)擊看同步操作視頻。書中按照食材進(jìn)行分類，先介紹了每種食材的基本知識(shí)，再具體搭配多款川湘菜，圖文并茂，配有原料、配料、做法，同時(shí)還搭配了具體的制作指導(dǎo)，使川湘菜不僅

“茶能性淡為吾友，從來(lái)佳茗似佳人�！睙o(wú)論在文人雅士的視野中，還是在普通百姓的民俗風(fēng)情里，茶都被認(rèn)為是純潔高尚人格的物質(zhì)載體。茶德之美，成為人類備受崇尚的道德風(fēng)范，名茶業(yè)專家莊晚芳教授以其精辟的語(yǔ)言概括了“廉儉育德，美真康樂(lè)，和誠(chéng)處世，敬愛為人”的中國(guó)茶德。茶文化蘊(yùn)涵著中華民族的傳統(tǒng)美德，有著豐富的教育作用和文化魅力，茶

作為“首屆中華好茶國(guó)茶專家團(tuán)隊(duì)推介活動(dòng)”的重要成果。本書不僅是一本推介活動(dòng)的見證，是中華好茶的集萃，更是茶文化傳播的窗口，是茶葉制作技藝檔案，是茶葉營(yíng)銷導(dǎo)航工具書，更是中華茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新藍(lán)圖。

家常菜不需要許多花架子，簡(jiǎn)單的過(guò)程一樣可以做出人見人愛的美味。《最簡(jiǎn)單的家常菜家庭廚房必備》將為你一一揭示好滋味家常菜肴的烹飪秘訣，更有139道極富代表性的家常美味，有爽口的時(shí)蔬、誘人的肉食、鮮美的水產(chǎn)等等。每道菜都附有精美圖片以及詳細(xì)做法步驟圖，圖文并茂，極具親和力地向讀者展示了美食的制作過(guò)程！