來自人生源頭的味覺熏陶以及深刻的感情印記，使作者對(duì)味有更多的感覺和思考。 作為介紹地域美食文化的讀物，本書從人文的視角來切入，通過展現(xiàn)潮汕人的生存狀態(tài)，如飲食習(xí)慣、食材的選用、精神訴求和食禮儀軌等來折射地域的人文特質(zhì)。 作者帶領(lǐng)我們從普羅大眾的口味記憶、節(jié)俗的味覺標(biāo)記、歷史使味的嬗變、生存

該教材是浙江省職業(yè)教育規(guī)劃教材，也是全國(guó)首套系統(tǒng)開發(fā)的美容美體類教材。該教材開發(fā)過程中，得到了浙江省職業(yè)教育主管部門、職業(yè)教育研究院的高度重視，作者均為具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作水平的雙師型教師，教材反映了當(dāng)前國(guó)內(nèi)美容美體也的最新研究成果。今年擬在浙江省內(nèi)推廣，同時(shí)職教分社擬在國(guó)內(nèi)其他省份宣傳推廣。

關(guān)于生長(zhǎng)于我們周圍的野菜，你知道多少呢？本書是作家陳武歷經(jīng)多年的觀察，用精美的隨筆，傾情奉獻(xiàn)了他豐富的野菜知識(shí)、趣事和經(jīng)驗(yàn)，包括它們的形態(tài)、產(chǎn)地、生態(tài)環(huán)境、生長(zhǎng)特點(diǎn)、食用價(jià)值和藥用價(jià)值等。有的篇章，還結(jié)合了民間傳說、古代典籍，并穿插了作者的童年趣事等，具有相當(dāng)?shù)目勺x性。本書收入的六十余篇野菜小品，文筆清新、老道，對(duì)植物

科學(xué)的寶寶教養(yǎng)法能為孩子的一生打下良好且堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。如何“優(yōu)育寶寶”更是新手父母需要學(xué)懂的本領(lǐng)。本書是一本寓教于樂的早教寶典，在關(guān)注0～3歲寶寶身體成長(zhǎng)的同時(shí)，給家長(zhǎng)提供充分開發(fā)幼兒大腦潛能，提高智商、情商的育兒方法。 全書以月為單位，包括細(xì)致的每月身心發(fā)展，簡(jiǎn)明科學(xué)的育兒要領(lǐng)，健康成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)指南，日常護(hù)理的技巧

《全國(guó)中學(xué)生節(jié)約教育讀本：勤儉節(jié)約伴我行》以中央有關(guān)節(jié)約的精神和*相關(guān)文件的要求為指導(dǎo)，闡述了勤儉節(jié)約不僅是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是實(shí)現(xiàn)中國(guó)綠色崛起的應(yīng)有之義。讀本內(nèi)容結(jié)合中學(xué)生的生活實(shí)際，從社會(huì)生活、學(xué)校生活、家庭生活三個(gè)不同的視角，將三節(jié)教育和低碳環(huán)保的理念貫穿其中，講述節(jié)約和開啟幸福中國(guó)夢(mèng)的緊密聯(lián)系，對(duì)中學(xué)生如何

《育兒營(yíng)養(yǎng)全書系列：3-6歲兒童益智美味餐》包括寶寶0—12歲成長(zhǎng)全階段的營(yíng)養(yǎng)飲食介紹。由于0～3歲的寶寶、4—6歲的幼兒以及上了小學(xué)后的孩子對(duì)飲食要求的側(cè)重面有所不同，0～3歲時(shí)注重飲食的營(yíng)養(yǎng)，3～6歲孩子味覺更加敏感，需要更美味的食物，對(duì)上學(xué)后的孩子，既要照顧他身體發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，還應(yīng)該考慮到學(xué)習(xí)的需要，多補(bǔ)充有

王巍主編的《0-3歲寶寶健康營(yíng)養(yǎng)餐》包括寶寶0～12歲成長(zhǎng)全階段的營(yíng)養(yǎng)飲食介紹。由于O～3歲的寶寶、4～6歲的幼兒以及上了小學(xué)后的孩子對(duì)飲食要求的側(cè)重面有所不同，0～3歲時(shí)注重飲食的營(yíng)養(yǎng)，3～6歲孩子味覺更加敏感，需要更美味的食物，對(duì)上學(xué)后的孩子，既要照顧他身體發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，還應(yīng)該考慮到學(xué)習(xí)的需要，多補(bǔ)充促進(jìn)大腦

飯前一碗湯，長(zhǎng)壽又健康。湯，是中國(guó)人餐桌上必不可少的角色，不僅好喝、養(yǎng)生，還能治病。人吃五谷雜糧，有喜怒哀樂，難免被各種病痛折磨，湯水中的營(yíng)養(yǎng)更易于人體吸收，因而多喝湯對(duì)治病養(yǎng)生大有裨益。喝湯是一門學(xué)問，無(wú)論是葷湯還是素湯，“對(duì)癥喝湯”都可以達(dá)到抗衰治病的效果。只要根據(jù)自己的身體狀況恰當(dāng)選擇湯品，喝湯甚至比打針吃藥效果

涼菜，這樣做最好吃！230例超好吃又好做的家常無(wú)煙涼拌菜！18款基礎(chǔ)味汁的調(diào)制秘訣拌、鹵、泡、腌……技法一本通四季時(shí)蔬、菌菇豆腐、畜肉禽蛋、河鮮海味本書從正確選擇和處理涼拌菜食材開始，詳盡講解了拌、鹵、泡、腌、熗、熏、凍等涼拌菜烹飪技法，手把手教授18款基礎(chǔ)味汁的調(diào)制方法與秘訣，更收羅了大江南北不同地域的230余道經(jīng)典

化腐朽為神奇的指尖技藝，食品藝術(shù)的發(fā)揮。形神兼?zhèn)洌�秀色確實(shí)可餐！50款精選動(dòng)物、瓜燈、瓜盅……主題案例，細(xì)致詳盡教解，精致雕工，栩栩如生；精巧圍盤，唯美傳神；從基礎(chǔ)到創(chuàng)作，循序漸進(jìn)。