《五湖四海家常菜1：廣東及華南地區(qū)》是香港《明報》“五湖四海家常菜”專欄的結集之一，專論廣東及華南地區(qū)菜。書中由兩位文字及插畫作者訪問香港天水圍社區(qū)的五湖四海的新移民，記錄她／他們?nèi)绾闻腼兗亦l(xiāng)菜、如何適應香港生活，充滿濃濃的人情昧。被訪者除了一顯其廣府、潮州、客家、桂林、臺灣、海南及港式家鄉(xiāng)菜的特色外，更有許多關于食物

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