《習茶概要》是茶文化普及性讀物，涉及茶文化史、茶葉商品、茶藝、茶縣等內容，是作者在多年從事茶文化、紫砂文化教學研究過程中所思所得的系統(tǒng)化總結。在日常教學中，作者身體力行，倡導生活茶藝，以茶養(yǎng)生，身心兼修，與學生分享中華飲食文化的生活美學之趣。這是一部具有新意的介紹中華茶文化的用心之作。

《養(yǎng)生祛病一碗湯》以指導你如何根據自身狀況選用合適的湯膳調理身體為出發(fā)點，收錄了包括谷物、蔬菜、水果、肉類以及水產等多種常見食材和中草藥，并從開胃消食、提神健腦、保肝護腎、養(yǎng)心潤肺、降糖、降壓降脂、防癌抗癌、補血養(yǎng)顏、排毒瘦身、免疫力增強以及延年益壽等角度，為你推薦了200余道湯膳，讓你輕松依照功效制作自己喜歡的養(yǎng)生湯

《為愛洗手做湯羹》是在濃郁的香氣里講一些點點滴滴的故事，關于煙火，關于愛情。愛情與美味在各個國度的各個角落里相遇，上演著一幕幕感人的情節(jié)，從此，生活便發(fā)生了奇妙的反應。翻開這本書，讓我們一起在土耳其的激情神秘里探索；在法國的獨特浪漫里奢侈；在粵、閩的風情典雅里飛翔；在川、湘豐富熱辣里縱情；在蘇、浙的清秀素麗里婉轉；在魯

中國茶文化絢麗多彩，歷久彌新。茶道相沿成習，久盛不衰，沏茶，賞茶，飲茶，一直是中國人日常生活中不可或缺的一部分�！恫璧莱ＷR全知道》(作者王禹翰)是一部關于中國茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事的實用指南，涵蓋幾大茶類、各種名茶、烹茶取水、品茗器具，以及特色茶藝等茶道常識。詳細、全面的茶學知識和豐富、精美的插圖幫助讀者了

《阿速有妙招》涵蓋健康生活方式的各個方面，分為六大部分：愛美我在行、吃喝有門道、絕妙小竅門、習慣有誤區(qū)、怪題難不倒和保健一點通，挑選了全省觀眾咨詢和求助的500余道問題，非常具有普遍性和實用性�！鞍⑺儆忻钫小笔巧綎|電視生活頻道《生活幫》欄目的一個板塊，每天5分鐘，解答廣大觀眾生活中遇到的各種疑問和難題，集知識性趣味性于

《招牌川味家常菜1888》精選四川眾多川菜企業(yè)經過市場的洗禮沉淀下來的各式精品招牌菜1000余款，形成了這套招牌川菜叢書，配以高清圖片，揭秘文字，專業(yè)性雖強，卻深入淺出，跟著去做，八九不離十。當是喜愛動手吃貨的大愛亦是全國各地川菜企業(yè)老板們的必備，更是無論哪個菜系廚師學習必殺技的“圣經”。

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她是一個充滿生活情趣的知性女子，一個擅長美食廚藝的美麗廚娘。她愛好廚藝，做得一手好飯，總是很開心地在廚房里忙碌著，為家人打點出曼妙美味，與愛的人一起分享。她沒有專業(yè)的單反相機，卻精通攝影，拍的美食照片可與美食雜志上的大片媲美。每一張都能讓你饞涎欲滴！她就是懂得品位生活的精致女人——玉池桃紅！書中精選了玉池桃紅精心制作的

對于年輕的爸爸媽媽來講，當寶貝進入1~3歲這個人生第一成長期時，總會遇到一系列措手不及的問題，本書作者請教臺灣多所醫(yī)院的育兒保健專家，并結合自身的育兒經驗，將這一階段的寶寶在生活飲食與早教方面常見的宜忌問題總結出來，給新手爸媽一些可借鑒的知識和方法。主要包括寶寶的日常飲食、護理、學習、運動、綜合素質培養(yǎng)以及音樂培養(yǎng)等方

《中餐面點基礎/中等職業(yè)教育中餐烹飪專業(yè)系列教材》主要介紹了中餐面點的基礎知識，面點基本功訓練（和面、揉面、搓條、下劑、制皮），常見調味與常用餡料調制，大眾面點的成形與成熟工藝，以及中西盤式藝術等內容�！吨胁兔纥c基礎/中等職業(yè)教育中餐烹飪專業(yè)系列教材》除體現科學性外，最大的特色是實用性和可操作性強，在中餐面點基礎理論的