這是一本專門介紹飲酒小常識的大眾科普讀物。書中針對當(dāng)今人們?nèi)粘I钪械娘嬀魄闆r,根據(jù)人體保健和社交禮儀的要求,詳盡講述了飲酒中需要注意的各種具體問題,以及與飲酒相關(guān)的一些科學(xué)文化知識。本書面向大眾,緊貼生活,針對性強,集科學(xué)性、實用性于一體,非常適合廣大讀者使用。對于飯店酒家及有關(guān)專業(yè)人士來說,也是一本很有價值的參考書
泡菜是一種大眾化食品。它制作容易,成本低,營養(yǎng)好,四季可做,取食方便,深受群眾喜愛。本書介紹了家庭制作泡菜的有關(guān)知識和技術(shù),傳授了100種泡菜的制作方法,以四川泡菜為主,兼及其他省區(qū),并收入了朝鮮泡菜以及歐美、蘇、匈、日本等泡菜品種。按照書中所述方法,家家戶戶都能作出品種多樣,色香味形俱佳的泡菜。本書是一本難得的實用
新編家庭烹調(diào)大全
中華酒典(全4冊)
居家生活看似簡單,其實分工細碎、繁雜,涉及一家老小的飲食營養(yǎng)、起居照料、合理購物、清潔衛(wèi)生、洗涮熨燙、膳食制作、物品整理、各類家用電器的使用維護等。甚至寵物的護理照料、如何避免和應(yīng)對可能發(fā)生的居家災(zāi)害,都是家庭主婦或家政從業(yè)人員需要掌握的重要知識?梢哉f,在繁忙的當(dāng)代社會生活中,居家料理已經(jīng)成為一門新的學(xué)科。要想成為一
美膚保養(yǎng)天書,美白/保濕/祛斑/除痘/抗皺/抗衰老……留駐美顏,啟動肌膚美麗多次方。卵巢保養(yǎng)、腎部保養(yǎng)、精油開背、淋巴排毒……護膚品/食療/藥物美容/高科技美容……一網(wǎng)打盡時尚美膚潮流新寵。
這是一本簡單有效的現(xiàn)代家庭生活手冊,一個取之不盡、用之不竭的百寶箱。全書包括飲食,健康是吃出來的,一日三餐,從食物搭配、營養(yǎng)瘦身到飲食禁忌,為您詳細解讀日常飲食應(yīng)注意的細節(jié);家用,居家生活竅門全收錄,1000個立竿見影的小經(jīng)驗、小竅門、小技巧,幫您解決居家難題,輕松打理家務(wù);健康,1000條簡單實用的健康和醫(yī)療知識,一
父母對寶寶的撫觸和按摩,不僅傳達了新手父母對寶寶濃濃的愛意,而且也可以了解寶寶身體正常生長的情況。隨著寶寶逐漸長大,撫觸和按摩還可以為寶寶帶去安全感與信任感,緩解成長過程中出現(xiàn)的各種焦慮與不安,從而有利于寶寶的健康成長。根據(jù)寶寶各個階段的特點和日常生活,提供了基本的撫觸及按摩手法,并細致地介紹身體各部位的撫觸與按摩手法
本書將中國茶文化分為茶史、飲茶習(xí)俗、茶典故、品茶賞藝四部分。我們溯古觀今,沿著歷史的脈絡(luò)來介紹茶事在我國各個朝代中所起到的作用和影響;條理清晰地介紹我國茶葉品目的分類以及各種名茶的概況;在飲茶方面的各種講究和規(guī)習(xí),文人雅士對于飲茶的倡導(dǎo),宗教的茶風(fēng)以及兄弟民族的飲茶習(xí)慣等等;用故事的方式來透析我們這個民族被賦予的茶的
本書對中國黃河流域、長江中上游、長江下游、珠江流域及少數(shù)民族的傳統(tǒng)名吃作了介紹。