本書是目前可利用的較全面的中國(guó)母乳特征性成分中文出版物。作者在完成科技部高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃（863計(jì)劃）課題“促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的研究與開(kāi)發(fā)”（課題編號(hào)2010AA023004）和國(guó)家科技支撐計(jì)劃課題“中國(guó)母乳成分研究應(yīng)用和產(chǎn)品安全性控制研究及產(chǎn)業(yè)化示范”（課題編號(hào)2013BAD18B03）的基礎(chǔ)上，同時(shí)參考了

本書重點(diǎn)介紹了采用組學(xué)技術(shù)，研究母乳中功能性特征成分的技術(shù)與方法，包括代謝組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)、脂質(zhì)組學(xué)、糖組學(xué)、微生物組學(xué)等；探討了適合母乳成分分析的多組分、高通量的微量靈敏分析技術(shù)和可驗(yàn)證的分析方法，包括適合于代表性母乳成分（營(yíng)養(yǎng)成分和功能性特征成分）分析母乳樣品的采樣設(shè)計(jì)、樣本采集過(guò)程、樣品分離制備（前處理）與分析技

牡丹和芍藥是芍藥屬中的一對(duì)“親兄弟”，是著名的園林和藥用植物。本書闡述了基于野外綜合考察、大量標(biāo)本觀察分析、多學(xué)科研究和譜系基因組分析產(chǎn)生的5項(xiàng)研究結(jié)果。①對(duì)世界牡丹和芍藥進(jìn)行全面分類修訂，確認(rèn)芍藥屬有34種，其中野生牡丹9種，全為中國(guó)特有，為世界牡丹和芍藥提供了精準(zhǔn)的物種數(shù)據(jù)；②揭示了芍藥屬的譜系發(fā)生關(guān)系，建立了芍藥

本書為英國(guó)引進(jìn)圖書，從內(nèi)容上來(lái)看，該書既包括了硬核的生物學(xué)科知識(shí)如植物、動(dòng)物、微生物、真菌等，又有知識(shí)相關(guān)的實(shí)際應(yīng)用，很有趣、很有用。每節(jié)內(nèi)容由基本介紹、知識(shí)點(diǎn)圖解、實(shí)際應(yīng)用的圖片演示、科學(xué)家介紹和趣味知識(shí)等板塊構(gòu)成，結(jié)構(gòu)清晰，內(nèi)容充實(shí)，圖片直觀，趣味性強(qiáng)，適合作為學(xué)科啟蒙和課內(nèi)學(xué)習(xí)之間的銜接類科普?qǐng)D書使用。從形式上看

米吳趣味百科生物卷 鳥(niǎo)兒們的小秘密+我們身邊的哺乳動(dòng)物全2冊(cè) 讓孩子多角度全面了解動(dòng)物 兒童趣味科普詼諧幽默動(dòng)物繪本 小

這是一套啟發(fā)青少年思維的科普?qǐng)D書，也是一套畫面精良的漫畫書，書中通過(guò)新奇有趣的漫畫內(nèi)容，將鮮為人知的冷知識(shí)繪制出來(lái)，是一個(gè)包羅萬(wàn)象的知識(shí)合集。本套書一共3冊(cè)，分別在內(nèi)容上涵蓋了千奇百怪的動(dòng)物、恐龍及滅絕動(dòng)物和發(fā)明發(fā)現(xiàn)等主題，涉及300多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都從特別的角度引出，對(duì)知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行深入淺出的解釋。例如，黃鼠狼會(huì)

本教材是為生物工程及相關(guān)專業(yè)學(xué)生編寫的專業(yè)實(shí)驗(yàn)教材，根據(jù)生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)要求，詳細(xì)敘述了實(shí)驗(yàn)的目的要求、基本原理、具體操作步驟，羅列了每個(gè)實(shí)驗(yàn)的所需材料和儀器設(shè)備，并對(duì)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的地方給予了提示，每個(gè)實(shí)驗(yàn)均有對(duì)該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的認(rèn)真記錄考核要求，在每個(gè)實(shí)驗(yàn)后附有一定的實(shí)驗(yàn)思考題，并且還有實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)視頻供學(xué)生下載觀看，以幫助學(xué)

人類最早接觸和利用海洋，除了食用鹽，就是獵取海洋生物作為食物。但對(duì)于大部分的人類歷史階段，以及大多數(shù)的人來(lái)說(shuō)，對(duì)海洋生物的認(rèn)知只停留在模糊層面，只知道魚(yú)類、蝦類、蟹類、貝類這些大體的類別，只知道市場(chǎng)上常見(jiàn)的那些知道名字或不知道名字的海鮮。對(duì)于大部分公眾來(lái)說(shuō)，目前，市面上有關(guān)海洋生物分類和識(shí)別的工具書，絕大多數(shù)供專業(yè)人士

本書為學(xué)術(shù)專著。儲(chǔ)量豐富、綠色環(huán)保的埃洛石納米管(HNTs)具有特殊的管狀結(jié)構(gòu)、良好的生物相容性和穩(wěn)定的物化性能，因此在生物酶固定化領(lǐng)域頗具應(yīng)用潛力。本書內(nèi)容對(duì)比國(guó)內(nèi)外埃洛石納米管在環(huán)境領(lǐng)域中研究前沿的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)對(duì)該材料在固定酶方面的研究展開(kāi)了深入探討。本書所有使用的HNTs產(chǎn)自中國(guó)河南境內(nèi)，具有較高的純度、良好的管

本書試圖深入梳理報(bào)告作為一種知識(shí)生產(chǎn)范式的本土緣起、文體分化，及其被體制化、學(xué)科化的整體脈絡(luò)，進(jìn)而指出報(bào)告是中國(guó)鄉(xiāng)村研究的重要傳統(tǒng)，是民族志的方法，是對(duì)當(dāng)下現(xiàn)實(shí)的實(shí)踐。本研究從中國(guó)文類表達(dá)中識(shí)別出報(bào)告這一重要傳統(tǒng)，從而將報(bào)告與民族志關(guān)聯(lián)討論，通過(guò)對(duì)徐杰舜鄉(xiāng)村研究的深入梳理，提煉出報(bào)告民族志這一本土化概念。報(bào)告民族志作為