本教材是“學(xué)問海鮮”課程的配套教材，內(nèi)容是以生活中熟悉的海鮮問題作為引導(dǎo)，用通俗的語言從科學(xué)的角度詮釋大家所關(guān)注的“吃”海鮮涉及的“學(xué)問”。全書內(nèi)容包含海鮮原料、海鮮的加工與保藏、海鮮的風(fēng)味、海鮮的營養(yǎng)、海鮮的質(zhì)量與安全、海鮮文化六部分內(nèi)容。全書圖文并茂，將知識與趣味、文化與生活相結(jié)合，符合學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，能給學(xué)生以新

根據(jù)一系列數(shù)據(jù)顯示，中國有73.6%的城鎮(zhèn)居民處于心理亞健康狀態(tài)，越來越多的人希望通過“療愈”讓自己回復(fù)到正常狀態(tài)。 面對巨大的療愈市場，鮮有人能夠站在整體“療愈經(jīng)濟”的角度去分析整個療愈市場。 本書就以圍繞“療愈經(jīng)濟”中的療愈提供方、療愈空間方、療愈周邊廠商和療愈服務(wù)方等7個角色進行詳細討論，不但有最新的實踐案例，更

在我國人民生活水平不斷提高和人口老齡化不斷加劇的背景下，本書主要研究如何對醫(yī)療康養(yǎng)資源進行優(yōu)化配置，以提升資源服務(wù)滿意度、控制醫(yī)院和養(yǎng)老機構(gòu)的綜合經(jīng)營管理成本為目標，解決老年人就診等待時間長、醫(yī)院各項資源沒有得到充分利用等問題。

本書主要闡述了幼兒教育學(xué)的基本理論問題，共七章。包括嬰幼兒生理特點、嬰幼兒生長發(fā)育、嬰幼兒心理健康、嬰幼兒營養(yǎng)與膳食、嬰幼兒疾病預(yù)防與管理、嬰幼兒意外傷害與處理、托幼機構(gòu)的衛(wèi)生保健工作。由數(shù)字公司開發(fā)與書合銷的數(shù)字資源。

醫(yī)院管理工作是醫(yī)院建立正常醫(yī)療工作秩序、提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量的重要保證。本書以現(xiàn)代管理科學(xué)理論結(jié)合我國醫(yī)院改革和發(fā)展的實際，總結(jié)多年來醫(yī)院管理的經(jīng)驗，具有學(xué)術(shù)觀點新，理論聯(lián)系實際、科學(xué)性和實用性強的特點。本書系統(tǒng)介紹近年來我國醫(yī)院管理實踐中應(yīng)用廣泛或正在逐步引入的醫(yī)院管理理論與方法，內(nèi)容涉及了醫(yī)院的綜合管理、醫(yī)院資源管理、

本套“實戰(zhàn)金題演練”緊扣2024年最新大綱，側(cè)重于習(xí)題的同步測試與識記，以思維導(dǎo)圖的形式呈現(xiàn)重要知識點，同時以二維碼的形式提供作者講解的本章重要考點視頻或PPT；通過約1500道習(xí)題及重難點解析，使考生能快速掌握考試重點和解題技巧，迅速提高成績。本書特點：1.名師輔導(dǎo)，高效備考。編者均為一線培訓(xùn)名師，長期參與考試命題研

本套用書采用考點+習(xí)題的方式呈現(xiàn)，其中考點占比70%，主要以圖表類歸納、總結(jié)、濃縮、提煉速記考點為主，重點內(nèi)容用加粗加下畫線的形式呈現(xiàn)。附有名師點撥模塊，呈現(xiàn)相應(yīng)考點部分的記憶技巧及強化關(guān)鍵記憶點。典型例題部分緊跟章節(jié)之后，采用真題改編的形式，既體現(xiàn)真題結(jié)構(gòu)，又避免與真題“雷同”，讓考生在最短的時間內(nèi)，高效記憶考點，提

本套用書采用考點+習(xí)題的方式呈現(xiàn)，其中考點占比70%，主要以圖表類歸納、總結(jié)、濃縮、提煉速記考點為主，重點內(nèi)容用加粗加下畫線的形式呈現(xiàn)。附有名師點撥模塊，呈現(xiàn)相應(yīng)考點部分的記憶技巧及強化關(guān)鍵記憶點。典型例題部分緊跟章節(jié)之后，采用真題改編的形式，既體現(xiàn)真題結(jié)構(gòu)，又避免與真題“雷同”，讓考生在最短的時間內(nèi)，高效記憶考點，提

本套用書采用考點+習(xí)題的方式呈現(xiàn)，其中考點占比70%，主要以圖表類歸納、總結(jié)、濃縮、提煉速記考點為主，重點內(nèi)容用加粗加下畫線的形式呈現(xiàn)。附有名師點撥模塊，呈現(xiàn)相應(yīng)考點部分的記憶技巧及強化關(guān)鍵記憶點。典型例題部分緊跟章節(jié)之后，采用真題改編的形式，既體現(xiàn)真題結(jié)構(gòu)，又避免與真題“雷同”，讓考生在最短的時間內(nèi)，高效記憶考點，提

本書由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所多年從事營養(yǎng)工作的多名專家共同編寫，結(jié)合營養(yǎng)包科學(xué)研究和應(yīng)用數(shù)據(jù)，重點分析營養(yǎng)包項目實施狀況和干預(yù)效果監(jiān)測數(shù)據(jù)，對營養(yǎng)包項目20年來的總體效果進行全面評估，為項目持續(xù)發(fā)展提出建議。本書分為三部分。第一部分：營養(yǎng)包科學(xué)研究，具體包括營養(yǎng)包發(fā)展歷程及營養(yǎng)包相關(guān)研究等；第二部分：貧困農(nóng)村