從烏龍茶到煎茶，再到印度（奶）茶，茶是世界上非常受歡迎的飲料�？赡芤�?yàn)椴枋且环N適應(yīng)性強(qiáng)的飲料，所以在世界各地有許多不同品種的茶；在各種不同的文化環(huán)境下日本復(fù)雜的茶道儀式、英國(guó)優(yōu)雅的茶室、美國(guó)南方腹地的陽(yáng)臺(tái)人們以各種不同的方式喝茶。本書(shū)不僅論述了世界各地的茶樹(shù)種植地和種植方式，還探討了全球各地與茶相關(guān)的傳統(tǒng)和習(xí)俗是如何起

本書(shū)共8章，主要內(nèi)容包括：飲食文化與以色列多元社會(huì)；素食者的天堂；琳瑯滿目的以色列市場(chǎng)；獨(dú)特的飲食體驗(yàn)；猶太傳統(tǒng)節(jié)日飲食習(xí)俗；多樣化的美食；以色列“醉”美名片；飲食“戰(zhàn)”。

本書(shū)從法式甜點(diǎn)的組合設(shè)計(jì)與裝飾入手，介紹了常見(jiàn)的五大裝飾風(fēng)格，從產(chǎn)品層次、基礎(chǔ)組合、裝飾組合、制作流程等方面解讀產(chǎn)品制作要點(diǎn)，并將各類產(chǎn)品配方中的要素進(jìn)行延伸，配合設(shè)計(jì)圖展示要素的“多次利用”，帶讀者了解法式甜點(diǎn)的裝飾知識(shí)。

本書(shū)是通識(shí)學(xué)院系列圖書(shū)之一,通識(shí)學(xué)院系列包括工程、電影、商業(yè)、烹飪、時(shí)裝、心理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、廣告、城市設(shè)計(jì)9個(gè)領(lǐng)域,由各個(gè)領(lǐng)域的專家、資深從業(yè)者撰寫(xiě),他們基于自身深厚的專業(yè)基礎(chǔ)、豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),將各自領(lǐng)域的知識(shí),凝練成101個(gè)最值得關(guān)注和學(xué)習(xí)的常識(shí),每個(gè)常識(shí)以一頁(yè)圖表+一頁(yè)文字呈現(xiàn),圖文并茂,短小精悍,通俗易懂,富有啟發(fā)

每個(gè)人渴望擁有整潔有序、舒適有愛(ài)的家，但是怎樣打造出具有這些特點(diǎn)的家居環(huán)境，很多人并不清楚。本書(shū)的宗旨是教會(huì)讀者如何有效地整理收納，打造出不管住在哪種房子里都能展現(xiàn)品質(zhì)與價(jià)值的理想的家。本書(shū)分析了為什么90%的家庭受困于整理收納問(wèn)題，以及永不復(fù)亂的家背后蘊(yùn)藏的兩大系統(tǒng)，并且深入講述了打造永不復(fù)亂的家的五個(gè)步驟明確目標(biāo)、

十里不同風(fēng)，百里不同俗。寧波茶俗在當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗中別有風(fēng)韻，大雅大俗，異彩紛呈。縱覽《茶俗典》全書(shū)，在內(nèi)容安排、點(diǎn)面結(jié)合上做了不少努力，許多章節(jié)都配有生動(dòng)的事例，讀來(lái)能給人留下較深的印象。當(dāng)然，其中最根本的原因在于寧波茶俗自身的獨(dú)特性和豐富性。

本書(shū)通過(guò)對(duì)寧波茶文化的形成，隋唐五代、宋元、明代、清代時(shí)期寧波茶史的概略介紹，以及現(xiàn)代寧波茶文化發(fā)展情況，把寧波茶史的發(fā)展歷程進(jìn)行了勾勒。其中對(duì)重要茶文化遺存，特別是越窯茶器、茶事文獻(xiàn)、歷史名茶、禪茶文化、歷史貢茶、名家茶書(shū)、中外茶業(yè)技術(shù)交流等方面做了大量的收集與研究，廣泛搜集眾多與寧波茶事息息相關(guān)的中外歷史文化資料，

本教材是嬰幼兒托育專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課的配套教材，立足于嬰幼兒托育的職業(yè)特點(diǎn),結(jié)合全國(guó)職業(yè)院校技能大賽的賽項(xiàng)思路,以高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)及規(guī)律為出發(fā)點(diǎn),，以“職業(yè)導(dǎo)向、能力為本”為理念,注重邏輯性,有序介紹了嬰幼兒托育概況、嬰幼兒健康發(fā)展、嬰幼兒常見(jiàn)疾病照護(hù)、嬰幼兒照護(hù)、嬰幼兒安全防護(hù)、嬰幼兒活動(dòng)設(shè)計(jì)、托育機(jī)構(gòu)環(huán)境創(chuàng)設(shè)、

《茶的精神：宋代茶詩(shī)新解》選取三十六首有代表性的宋代茶詩(shī)，詳盡地講解了這些茶詩(shī)中承載的飲茶智慧，我們既能了解宋代的飲茶方式，如點(diǎn)茶、煎茶、分茶，又能了解到當(dāng)時(shí)的各種名茶，如龍鳳茶、蜀茶、建茶、七寶茶、雙井茶、蒙頂茶等。 本書(shū)既是一本欣賞宋代茶詩(shī)之書(shū)，也是一本了解宋代茶文化之書(shū)。

本書(shū)60多篇文章，均為作者近年在《農(nóng)業(yè)考古·中國(guó)茶文化專號(hào)》《中國(guó)茶葉》《茶博覽》《茶道》《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》等茶文化報(bào)刊公開(kāi)發(fā)表的，其中以學(xué)術(shù)類為主。作者以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)著稱于茶文化學(xué)界，對(duì)一些人云亦云、以訛傳訛的重要茶史問(wèn)題，溯源考據(jù)，求真求實(shí)，取得了顯著成果，其中《神農(nóng)本草經(jīng)》無(wú)茶事記載