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當(dāng)前分類數(shù)量:7049  點擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 汾酒酒器典藏
    • 汾酒酒器典藏
    • 張浩主編/2023-12-1/ 文化發(fā)展出版社/定價:¥158
    • 《汾酒酒器典藏》內(nèi)容,由汾酒博物館館藏酒器和杏花村遺址出土文物中,精選365件文物圖片,配以365首詠酒詩詞組成。汾酒博物館是中國酒業(yè)成立最早、收藏最豐富、享有盛譽的酒類專業(yè)博物館。早在上個世紀六十年代汾酒人就設(shè)立了文化陳列館,經(jīng)過60多年、幾代人的努力,汾酒博物館館藏歷代酒器酒具1000余件,書畫作品5000余幅,詩

    • ISBN:9787514241846
  • 貴州太極古茶
    • 貴州太極古茶
    • 吳華玲等著/2023-12-1/ 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥150
    • 從太極古茶的起源,太極古茶的發(fā)展演變,太極古茶樹資源的概況概述太極古茶。從太極茶區(qū)地形地貌,太極茶區(qū)氣候資源,太極茶區(qū)土壤條件太極茶區(qū)土壤條件,太極茶區(qū)生物資源,太極古茶的茶區(qū)分布介紹太極古茶的自然環(huán)境與茶區(qū)分布。從太極古茶資源的類型,多個鎮(zhèn)的100個代表性太極古茶樹名樅的單株照片、特征特性、生化組分、葉片解剖結(jié)構(gòu),太

    • ISBN:9787511666277
  • 轉(zhuǎn)型中的家庭
    • 轉(zhuǎn)型中的家庭
    • (美)阿琳·斯科爾尼克,(美)杰羅姆·斯科爾尼克編/2023-12-1/ 南京師范大學(xué)出版社/定價:¥89
    • 本書共有四大板塊,第一板塊關(guān)注家庭與變革,第二板塊關(guān)注性與性別,第三板塊關(guān)注父母與孩子,第四板塊關(guān)注家庭與社會。從家庭定義的理論意義、家庭生活的全球變革、性別角色的轉(zhuǎn)變,到當(dāng)代家庭模式、家庭與經(jīng)濟的關(guān)系、家庭的多樣化,種種研究均旨在解密家庭生活的種種迷思,如家庭定義普適性的迷思、幸福家庭千篇一律的迷思、家長決定論的迷思

    • ISBN:9787565160929
  • 美食堂做服務(wù)
    • 美食堂做服務(wù)
    • 梁吉昌主編/2023-12-1/ 廣東教育出版社/定價:¥45
    • 本書以世界美食之都(順德)粵菜區(qū)域特色菜品為例,以具有地域特征的代表性菜肴為載體,結(jié)合烹飪、酒管、旅游專業(yè)教學(xué)中的職業(yè)教育的規(guī)律和學(xué)生的實際情況,采用“以工作任務(wù)為中心,以典型區(qū)域菜肴產(chǎn)品為載體”的項目任務(wù)編寫方式,探索性地采用工作手冊式的全新架構(gòu)進行編寫,注重菜肴創(chuàng)新理論和菜肴創(chuàng)新實訓(xùn)相結(jié)合,以美食堂做+講解的新形態(tài)

    • ISBN:9787554857489
  • 十渡特色菜制作
    • 十渡特色菜制作
    • 中共十渡鎮(zhèn)委員會,房山區(qū)十渡鎮(zhèn)人民政府編/2023-12-1/ 河北大學(xué)出版社/定價:¥56
    • 十渡地區(qū)得天獨厚的自然環(huán)境蘊育出了豐富的特色食材。勤勞、智慧的十渡人民充分利用這些豐富的食材,用純樸、靈巧的加工手段制作出各類美食,世世代代不斷傳承,加之融合不斷遷徙至此的外來人口的飲食習(xí)慣,完美的融合了草原文化、平原文化和山區(qū)文化的碰撞與交融,從而凝練出獨特的十渡飲食文化。為了傳承中國傳統(tǒng)飲食文化,打造精品旅游文化名

    • ISBN:9787566621566
  • 景頗族菜肴制作技術(shù)
    • 景頗族菜肴制作技術(shù)
    • 唐川惠,楊約韓主編/2023-12-1/ 德宏民族出版社/定價:¥98
    • 德宏傣族景頗族自治州是一個多民族聚居地,各民族因地制宜地創(chuàng)造了獨特的風(fēng)味菜肴和烹飪技法,形成了“食材豐富、食思嚴密、炊器傳統(tǒng)、食味獨特”等特點。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,以綠色、健康、原生態(tài)為代表的德宏少數(shù)民族飲食,受到了眾多美食愛好者的青睞!毒邦H族菜肴制作技術(shù)》全面系統(tǒng)地介紹了景頗族特色菜肴中的舂菜類、竹筒類、燒烤類、涼拌

    • ISBN:9787555819646
  • 漫畫瀘州酒史
    • 漫畫瀘州酒史
    • 李賓,楊建輝著/2023-12-1/ 成都時代出版社/定價:¥68
    • 瀘州,古稱“江陽”,自古便有“江陽古道多佳釀”的美譽。瀘州釀酒技藝源于秦漢,興于唐宋,并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛形、定型及成熟。兩千年來,世代相傳,形成了獨特的酒文化。這是一本用漫畫講述瀘州酒史的圖書,圖文并茂,有趣、有料,主要包含以下章節(jié):一、原來古人談判也需要酒二、荔枝原來還可以釀酒?三、“大酒”是最早的蒸餾酒

    • ISBN:9787546432809
  • 離家之后的日子
    • 離家之后的日子
    • (日)辰巳渚著/2023-12-1/ 晨光出版社/定價:¥49.8
    • 外出求學(xué)、畢業(yè)工作,離開家之后,你需要獨自照顧生活的方方面面。獨立生活讓你不能再理所當(dāng)然地接受來自父母的幫助,從簡單的飲食、睡眠、清潔,到安全、理財、健康,以及鄰里關(guān)系、節(jié)慶準備,還有各種各樣的心理變化,全都要你一個人應(yīng)對。這本書寫于辰巳渚的兒子成年后開始獨立生活時,匯集了父母想要傳達給孩子的獨居態(tài)度和訣竅。然而,手稿

    • ISBN:9787571520779
  • 咖啡詞典
    • 咖啡詞典
    • (英)馬克斯韋爾·科羅納-達什伍德(MaxwellColonna-Dashwood)著/2023-12-1/ 云南美術(shù)出版社/定價:¥78
    • 為世界三大飲料之一,咖啡有著廣大的愛好者和消費群體。而在咖啡文化日益大眾化的今天,這種飲料也比以往任何時候都更流行,也更復(fù)雜。而當(dāng)我們?yōu)榭Х鹊莫毺伧攘λ鄯耐瑫r,也經(jīng)常會發(fā)現(xiàn),想要深入了解咖啡文化,買到心儀的精品咖啡,需要理解一些晦澀難懂的術(shù)語!犊Х仍~典》就是這樣一本咖啡愛好者指南,幫助大家了解咖啡世界中令人眼花繚

    • ISBN:9787548955801
  • 新時代數(shù)字生活手冊
    • 新時代數(shù)字生活手冊
    • 吳曉光,李琳主編/2023-12-1/ 國家開放大學(xué)出版社/定價:¥60
    • 本書適用于老年教育,涉及:下載、注冊“全民K歌”APP,點歌聽歌,點唱,玩唱,歌房聽唱,短視頻聽唱,直播聽唱。

    • ISBN:9787304122058