羅伯特·清崎小時候算不上是個優(yōu)等生。這并不是因為他笨——只是他學(xué)習(xí)的方式與學(xué)校老師們期望的方式不太一樣罷了。后來羅伯特找到了自己的導(dǎo)師——富爸爸,并通過他學(xué)到了金錢與投資的知識。日后的巨大成就讓羅伯特可以在40多歲的時候就退休并享受生活!陡话职指F爸爸少兒彩圖版》是羅伯特金錢與投資系列暢銷書的最新力作,不僅講述了羅伯特
本書從襁褓之中的新生兒開始講起,詳細(xì)介紹0~5歲每個月齡的寶寶發(fā)育狀況與性格特征、育兒要點、日常照顧方法、不適處理對策、輔食營養(yǎng)餐、生活技能培養(yǎng)方案、益智訓(xùn)練方案、早教啟蒙方案、親子游戲方法、潛能開發(fā)方案等內(nèi)容,可謂是面面俱到,實用有效,是新手爸媽的育兒早教指南寶典。
雖然目前市場上的育兒書籍?dāng)?shù)不勝數(shù),但是,作者研究兒童預(yù)防保健這一領(lǐng)域已經(jīng)20年,做媽媽也已經(jīng)11年,充分利用了作者的雙重角色,把這兩方面的知識很好地融合起來,根據(jù)自己多年的工作經(jīng)驗和育兒經(jīng)驗,按照孩子從出生到3歲的時間順序,把一些最科學(xué)、最實用的兒童保健知識以最生動的方式告訴新爸爸、新媽媽,讓每一位讀這本書的父母都能從
《健身治病廣東湯》是《健身調(diào)理廣東湯》的姐妹篇。全書以中醫(yī)理論為指導(dǎo),以廣東地道的制作方法為特色,根據(jù)內(nèi)科、外科、婦科、兒科、男科、五官科、骨傷科等不同科別的常見病癥,配制出1500款既有食療作用又美味可口的湯譜,使讀者能根據(jù)自己身體狀況和康復(fù)需求正確選擇適合自己的食療湯品。
《西式烹調(diào)技術(shù)》作者劉海英、關(guān)新來自學(xué)校、企業(yè)(酒店)和餐飲行業(yè)協(xié)會,具有豐富的教學(xué)及實踐經(jīng)驗。書中介紹了初、中、高級西餐廚師必會的基礎(chǔ)烹飪技巧及相關(guān)的烹飪原料知識。通過深入淺出的講解并輔以圖示,直觀形象地將西式烹調(diào)知識展現(xiàn)出來。本書突出體現(xiàn)了學(xué)生職業(yè)技能與企業(yè)崗位的相適應(yīng)性,以學(xué)校教學(xué)實訓(xùn)和企業(yè)實習(xí)實訓(xùn)為主要訓(xùn)練形式
《中式烹調(diào)技術(shù)》根據(jù)中餐廚師要求具備的基本技能和崗位素養(yǎng),由淺入深地介紹了基本功菜肴、過油類菜肴、流質(zhì)芡菜肴、包汁芡菜肴、清汁菜肴、(火靠)汁菜肴、甜品菜肴、湯羹菜肴、涼制菜肴以及考級菜肴制作等,共10個學(xué)習(xí)領(lǐng)域44個學(xué)習(xí)任務(wù)。每個學(xué)習(xí)任務(wù)通過學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)描述(包括學(xué)習(xí)準(zhǔn)備、計劃與實施、評價反饋、知識鏈接等部分)
《中西面點技術(shù)》根據(jù)面點廚師要求具備的基本技能和崗位素養(yǎng),由淺入深地設(shè)置了冷水面團(tuán)品種制作、溫水面團(tuán)品種制作、熱水面團(tuán)品種制作、發(fā)酵面團(tuán)品種制作、油酥面團(tuán)品種制作、面包類產(chǎn)品制作、曲奇的制作、泡芙的制作、清酥類點心制作、蛋糕類產(chǎn)品制作、綜合品種練習(xí)等11個學(xué)習(xí)領(lǐng)域,36個學(xué)習(xí)任務(wù)及5個綜合品種練習(xí)。每個學(xué)習(xí)任務(wù)通過學(xué)習(xí)
本研究的目的,一言以蔽之,就是從文化習(xí)俗的角度探索和記錄閩臺茶葉生產(chǎn)的源起、發(fā)展、概貌以及形成的文化基礎(chǔ)和種種民俗形態(tài)。茶類既多又為眾人所好,閩省又是中國茶文化發(fā)祥地之一,福建延伸出去的臺灣,在幾千年事茶飲茶的過程,又是茶俗傳承比較完整的區(qū)域,案頭卻缺乏比較全面介紹閩臺茶葉及其習(xí)俗和文化的書籍文獻(xiàn),更不要說以民俗學(xué)和人
《2013年廈門社科叢書·閩臺歷史民俗文化遺產(chǎn)資源調(diào)查系列:閩臺民間傳統(tǒng)飲食文化遺產(chǎn)資源調(diào)查》對學(xué)術(shù)的貢獻(xiàn)主要在于:一是田野調(diào)查面廣。這次課題組共赴閩臺兩地60余個縣鄉(xiāng)進(jìn)行傳統(tǒng)飲食業(yè)調(diào)查,是前期成果所不及的,補(bǔ)充了許多新領(lǐng)域。二是田野調(diào)查細(xì)致。本書注重調(diào)查民間飲食制作方法,并把閩臺民間傳統(tǒng)飲食的制作程序與制作方法做了詳
《不可不知的飲食》介紹了日常生活中各種食物的元素,人類在該食物中所攝取的營養(yǎng)成分,如何科學(xué)食用這些食品,及這些食品對身體的好處和壞處的分析等知識!短剿魃畲髪W秘·不可不知的飲食》通過此讓少兒讀者們知道如何合理飲食及合理飲食的原因!短剿魃畲髪W秘·不可不知的飲食》適合小學(xué)高年級及初中低年級少兒讀者群。