本書(shū)主要介紹了分子生物學(xué)在食品領(lǐng)域的應(yīng)用及分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、核酸分離與純化等基礎(chǔ)知識(shí)，進(jìn)而介紹了分子生物學(xué)經(jīng)典技術(shù)—基因擴(kuò)增檢測(cè)技術(shù)和重組DNA技術(shù)相關(guān)理論知識(shí)以及酶聯(lián)免疫和蛋白質(zhì)分析技術(shù)。本書(shū)實(shí)踐部分采用“一體式串聯(lián)”法，以玉米轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)為主線，將玉米DNA提取、核酸電泳、核酸純度檢測(cè)和P

本書(shū)系統(tǒng)介紹了生物分離工程中涉及的關(guān)鍵技術(shù)和工藝流程，包括生物分離工程中常見(jiàn)的單元操作，如發(fā)酵液預(yù)處理及液固分離、離心、細(xì)胞破碎、沉淀、膜分離、萃取、色譜分離、磁分離、電泳、結(jié)晶、蒸發(fā)與干燥等。通過(guò)紙數(shù)融合的形式詳細(xì)介紹了這些技術(shù)的基本原理、主要特點(diǎn)、應(yīng)用范圍、操作過(guò)程、影響因素、常用設(shè)備等。同時(shí)，結(jié)合編者團(tuán)隊(duì)自身的科

《基因操作技術(shù)》教材由校企合作開(kāi)發(fā)，基于工學(xué)一體化教學(xué)理念，圍繞行業(yè)典型工作任務(wù)，著重培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。教材內(nèi)容不僅涵蓋從唾液樣本采集到基因組DNA提取、高通量測(cè)序文庫(kù)制備、上機(jī)測(cè)序及結(jié)果解讀的全流程技能任務(wù)，還包括基因操作的理論知識(shí)，如生物樣本管理的政策法規(guī)、核酸的理化性質(zhì)、文庫(kù)制備的基本原理、核酸定量分析方法

本教材共分為4個(gè)部分，共17個(gè)章節(jié)。第一部分為生物分子的結(jié)構(gòu)與功能，主要介紹糖類、蛋白質(zhì)、脂類、核酸、酶、維生素與輔酶等生物分子的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及生物學(xué)功能，生物分子與醫(yī)藥學(xué)的關(guān)系，相關(guān)代謝疾病及藥品等內(nèi)容；第二部分為生物分子的代謝與途徑，主要介紹生物氧化，糖類、脂類、蛋白質(zhì)及核酸等生物分子的合成與分解代謝途徑及相關(guān)代謝疾

《失落世界的幻境：博物館里的古生物復(fù)原藝術(shù)》再現(xiàn)了杰伊·馬特內(nèi)斯的藝術(shù)杰作。作為古生物復(fù)原藝術(shù)領(lǐng)域中最具影響力的專家，馬特內(nèi)斯創(chuàng)作的壁畫(huà)和透景畫(huà)，陪伴史密森學(xué)會(huì)下設(shè)的國(guó)立自然歷史博物館化石展廳長(zhǎng)達(dá)半個(gè)世紀(jì)之久。他創(chuàng)作的巨幅系列壁畫(huà)，規(guī)模宏大，分期精準(zhǔn)，生動(dòng)展示了哺乳動(dòng)物在過(guò)去5600萬(wàn)年間的進(jìn)化史。他創(chuàng)作

當(dāng)今人類社會(huì)正處于百年未有之大變局，主動(dòng)追蹤一系列關(guān)鍵新興技術(shù)的顛覆性突破，并深刻探析其對(duì)人類社會(huì)變革帶來(lái)的重大潛在影響十分必要。本書(shū)延續(xù)主動(dòng)進(jìn)化的研究視角，高度聚焦腦機(jī)接口技術(shù)、人工智能大模型、人形機(jī)器人、合成生物學(xué)、微觀醫(yī)療、類器官和長(zhǎng)壽醫(yī)學(xué)等尖端科技進(jìn)展，前瞻性地研判它們?cè)谌祟愔鲃?dòng)進(jìn)化路徑上的應(yīng)用前景。本書(shū)展現(xiàn)了

云南省是我國(guó)少數(shù)民族最多的省份，也是全球生物多樣性熱點(diǎn)區(qū)域之一。隨著林副產(chǎn)品的商業(yè)化開(kāi)發(fā)，如何通過(guò)有效的貿(mào)易管理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)資源的可持續(xù)利用、提高農(nóng)戶收入、推動(dòng)山區(qū)農(nóng)戶融入全球價(jià)值鏈，是當(dāng)前云南省面臨的重要挑戰(zhàn)。

隨著我國(guó)邁入生態(tài)文明新時(shí)代，生態(tài)學(xué)已不僅是一門(mén)專業(yè)學(xué)科，更成為每個(gè)公民應(yīng)具備的科學(xué)素養(yǎng)和認(rèn)知世界的重要視角。本書(shū)面向廣大讀者，深入淺出地闡釋生態(tài)學(xué)的核心內(nèi)涵與實(shí)用價(jià)值：針對(duì)人類面臨的生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)生活、生命存續(xù)等根本性問(wèn)題，從生態(tài)學(xué)視角解析“為何看”“如何看”，并提供“怎么辦”“如何做”的實(shí)踐路徑；同時(shí)探索在人生規(guī)劃、

微藻培養(yǎng)技術(shù)是一門(mén)具有研究?jī)r(jià)值與應(yīng)用前景的學(xué)科領(lǐng)域。微藻作為地球上較古老的生物之一，具有生長(zhǎng)速度快、光合效率高、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，是解決資源短缺、環(huán)境污染、能源危機(jī)等全球性問(wèn)題的重要切入點(diǎn)。在當(dāng)今可持續(xù)發(fā)展與綠色發(fā)展理念備受矚目的形勢(shì)下，深入探索微藻培養(yǎng)技術(shù)對(duì)于推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義重大。本書(shū)不僅聚焦微藻生物學(xué)基礎(chǔ)，詳述分

《黃河流域陜西段藻類種群結(jié)構(gòu)與控制》系統(tǒng)全面地闡述了黃河流域陜西段河流及城市湖泊藻類種群結(jié)構(gòu)及其控制的相關(guān)原理、研究進(jìn)展及相關(guān)技術(shù)應(yīng)用的啟示；歸納了藻類暴發(fā)的危害及控制技術(shù)；解析了黃河流域陜西段相關(guān)河流及城市湖泊的藻類種群結(jié)構(gòu)，并結(jié)合水質(zhì)、環(huán)境因子解析了其暴發(fā)機(jī)制；介紹了物理化學(xué)及生物法對(duì)藻類控制的機(jī)制及藻細(xì)胞的相應(yīng)應(yīng)