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本書是一本清遠特色菜譜�；洸耸侵袊�的四大菜系之一，由廣州菜，潮汕菜和東江菜組合而成，是對世界影響最深的中國菜系。清遠菜是廣州菜的分支，清遠市自然環(huán)境優(yōu)越，名特農(nóng)產(chǎn)品眾多，清遠的特色美食,用料廣博，追求原料的本味，會利用食材本身的特點進行烹飪，如白切清遠麻雞、油鹽蒸北江河八鮮，香煎九龍豆腐等菜肴，講究清、鮮、嫩、滑、爽、

本書以0-3歲不同月齡嬰幼兒的生理、心理發(fā)育特點為主要內(nèi)容，按照從新生兒到3周歲嬰幼兒個體發(fā)育的時間順序成書，每個項目分別介紹各月齡階段嬰幼兒生長發(fā)育的情況及保育、教育事宜。為適應“崗課賽證”的理念，本書在重要知識點講解后，結合《嬰幼兒照護》1+X考試內(nèi)容，針對不同年齡階段給出切合年齡層次發(fā)展的案例，激發(fā)學生主動學習、

本書是日本柴田書店的引進版權，全書介紹了88種創(chuàng)新料理裝飾物的制作與應用，四位日本頂級廚師總結法國、意大利、西班牙和丹麥的美食裝飾的精華，將新型料理裝飾分為脆片、粉末、液體等八大類，每種裝飾物都有步驟和配圖，講解制作方法和使用方法，以及顏色、質(zhì)地、烹飪難度等。書后附有顏色、觸感和食材索引目錄，多角度幫助從業(yè)者找到最合適

本書以技術技能型人才培養(yǎng)目標及學生的認知規(guī)律為依據(jù)，每一章的章前有導讀、學習目標、關鍵詞以及案例引入，章后有小結、復習思考題，正文中穿插了豐富的“知識拓展”“資料鏈接”“小思考”“典故傳說”“小知識”等內(nèi)容，在每一章，根據(jù)教學需要，結合相關知識，安排相關技能訓練，將知識與技能有機結合。教材在內(nèi)容的組織與編排上既尊重教學

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本書主要有四個部分。前兩個部分是基礎篇，介紹基本知識與基本技能，后兩個部分是主題篇，主要介紹具體項目載體的操作實踐�；�礎篇：手工布藝概述第一部分“基礎篇：手工布藝概述”中介紹了手工布藝常用工具；手工布藝常見材料。通過此模塊的學習，學習者對手工布藝的基礎知識有所了解，為后續(xù)學習實踐奠定基石出�；�礎篇：手工布藝技法第二部分

本書是一本專門提升青少年財商素質(zhì)的理財書，是已出版的《富小孩與窮小孩》的第二版，也是其內(nèi)容的補充和延伸。作者新增加了一些關于邊際效應、通脹、沉沒成本、產(chǎn)權等財經(jīng)思維概念，能更全面地覆蓋到青少年財商提升所需的知識面。內(nèi)文以課堂日常的情境、生活常見的現(xiàn)象切入各種思考誤區(qū)；通過同學間的對話，呈現(xiàn)出不同觀點與角度，最后整理出完