這是一部記述古人日常飲食細(xì)節(jié)的歷史通俗讀物。作者通過大量閱讀，從古代史書、筆記、詩文、文獻(xiàn)以及繪畫、器物中爬梳、考辨，鋪陳出一幅幅煙火漫卷的古舊圖景，以微觀視角，打撈掩埋在歷史煙塵里的日常人生，勾勒出三千年來那些“食客老饕”的飲食背影。該書既遵循了歷史

面對財(cái)富縮水的風(fēng)險(xiǎn)，到底是投資，還是守住現(xiàn)金？ 如何有策略地規(guī)劃財(cái)富，讓自己的錢包更穩(wěn)妥？ 怎樣構(gòu)建投資組合，才能讓錢包滿足家庭未來需求？ 本書旨在幫助讀者建立能夠抵御風(fēng)險(xiǎn)、滿足家庭未來發(fā)展需求的穩(wěn)健資產(chǎn)配置方案。 作者首先分析了通脹、盲目投資、非理性消費(fèi)、過度負(fù)債、意外等可能導(dǎo)致財(cái)富縮水的因素，并基于此提出可以從三

2020年，蘇州市科協(xié)從距離生活最近同時(shí)最經(jīng)典的“鄉(xiāng)愁文化”——食物入手，在蘇州大市范圍內(nèi)發(fā)起了一場以蘇州鄉(xiāng)土美食為載體，以課題為導(dǎo)向，融入了科學(xué)精神、科學(xué)方式、方法培養(yǎng)的大型調(diào)研活動(dòng)。157所學(xué)校258個(gè)團(tuán)隊(duì)針對“蘇州的青團(tuán)子為什么這么綠”“碧螺春真的有果香嗎”等60個(gè)課題，進(jìn)行了植物學(xué)、食品化學(xué)、地質(zhì)地理、民俗文化

宜紅茶創(chuàng)制于19世紀(jì)中葉，至今約150年歷史。1850年，俄商在漢口購茶，由宜昌轉(zhuǎn)運(yùn)漢口出口的紅茶，被取名為“宜昌紅茶”，宜紅因此而得名。2017年宜紅被納入歐盟公布的與中國互換100個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品清單，它也是萬里茶道上罕見的“外貿(mào)茶”，由茶商捐修的騾馬馱運(yùn)道以及宜都茶港區(qū)、碼頭、宜都紅茶廠舊址等遺存，是萬里茶道上不可

《嬰幼兒身心發(fā)展與保育》是職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)的核心課程教材，是上海市中等職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)配套教材。目的是提升學(xué)生的專業(yè)理論水平，為各類保育活動(dòng)的開展，提供理論依據(jù)。依據(jù)這一目標(biāo)，我們將課程內(nèi)容整合成“嬰幼兒身體生長發(fā)育認(rèn)知”、“嬰幼兒動(dòng)作與感知覺發(fā)展與保育”、“嬰幼兒認(rèn)知及言語發(fā)展與保育”、“嬰幼兒情緒、

秒懂兒童財(cái)商

零到三歲，對于兒童成長至關(guān)重要。零至一歲是嬰兒期，一至三歲是幼兒期。我們已經(jīng)出版了零至一歲的嬰兒期，這一本是第二個(gè)關(guān)鍵時(shí)期的育兒指南。一至三歲的小朋友，身體、智能、心理的成長都速度驚人，每天都會有顯著的變化。家長就像每天都會面對一個(gè)不同的孩子一樣，所以必須有足夠的心理準(zhǔn)備和育兒知識，才能隨機(jī)應(yīng)變，充滿信心地帶孩子。這本

本書講述了西湖龍井、洞庭碧螺春、休寧松蘿、紹興日鑄、云南普洱、正山小種、鳳凰單樅等中華名茶的歷史淵源、風(fēng)味特色、歷史底蘊(yùn)、詩文逸事、人物故事等，以茶為鏡，折射出中華傳統(tǒng)飲食文化及生活美學(xué)的意蘊(yùn)。此外，書中插入的中國古今茶人故事和手繪插圖也是本書的一個(gè)亮點(diǎn)。

本書內(nèi)容豐富，包含強(qiáng)身健體湯、防病祛病湯、改善亞健康湯等內(nèi)容。不僅分類介紹了各種湯的營養(yǎng)成分與功效，讓您一目了然、“對癥喝湯”，還詳盡地講解了每道湯的食材配料、烹調(diào)技巧和操作步驟。并對操作步驟進(jìn)行了細(xì)致地講解，同時(shí)關(guān)于操作過程中需要注意的事項(xiàng)也重點(diǎn)闡述。此外，還配有精美的圖片，在幫助讀者掌握制作方法的同時(shí)，也為讀者帶來

石獅的飲食文化源遠(yuǎn)流長，承載著深厚的歷史文化積淀。宋元以來，萬國客商帶來的萬千滋味交流匯聚，經(jīng)過時(shí)光的打磨和石獅人對美味的不懈追求，食物代代相傳，形成了山海相融、中外并蓄、豐儉咸宜、博采眾長的石獅風(fēng)味，以擅長烹制海鮮、追求原汁原味著稱于世。本書通過鄉(xiāng)愁滋味、風(fēng)味煙火、古早味道、海的饋贈(zèng)、宋元遺響、來去吃桌等六個(gè)篇章，以