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  • 味蕾上的江南詩 《鄉(xiāng)味雜詠》中的食物記憶 解鎖塵封已久的江南美食寶典 精美彩插 當當自營
    • 味蕾上的江南詩 《鄉(xiāng)味雜詠》中的食物記憶 解鎖塵封已久的江南美食寶典 精美彩插 當當自營
    • [清]施鴻保后浪/2025-10-1/ 江蘇鳳凰文藝出版社/定價:¥88
    • 《鄉(xiāng)味雜詠》是清代杭州人施鴻保記錄當時杭城飲食生活的詩集,它一直未曾刊刻,只是私家秘藏,作者手書稿本輾轉(zhuǎn)流入國家圖書館。這冊小書可媲美張岱的《西湖夢尋》、沈復的《浮生六記》。施鴻保雖然科舉不順,以游幕終老,但他因思慕故鄉(xiāng)饌品,將自己記憶中的味道,發(fā)為歌詩,內(nèi)容包括茶、酒、肉食、海鮮、蔬菜、面點、湯鍋等不同種類。每首詩歌

    • ISBN:9787559497765
  • 聚脲-鋼板-氧化鋯纖維復合防護結(jié)構(gòu)動態(tài)響應
    • 聚脲-鋼板-氧化鋯纖維復合防護結(jié)構(gòu)動態(tài)響應
    • 劉鵬安,高萌,徐建國,郭毅,王小巍/2025-10-1/ 華中科技大學出版社/定價:¥59.8
    • 本書主要內(nèi)容包括聚脲-鋼板-氧化鋯纖維復合防護結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)力學性能試驗,闡述了三種基材的力學性能,揭示了聚脲涂層的性能增強機理;通過聚脲鋼板氧化鋯纖維復合防護結(jié)構(gòu)抗爆防護性能試驗,研究了復合防護結(jié)構(gòu)的抗沖擊性能、高應變率下動態(tài)力學性能、抗破片侵徹性能;通過聚脲-鋼板-氧化鋯纖維復合防護結(jié)構(gòu)動態(tài)響應數(shù)值仿真,介紹了數(shù)值建

    • ISBN:9787577220680
  • 虛擬現(xiàn)實交互設計  Unity 產(chǎn)品原型設計與策劃
    • 虛擬現(xiàn)實交互設計 Unity 產(chǎn)品原型設計與策劃
    • 北郵-潤尼爾虛擬現(xiàn)實創(chuàng)新技術(shù)與應用聯(lián)合實驗室/2025-10-1/ 人民郵電出版社/定價:¥88
    • 隨著元宇宙時代的到來,虛擬現(xiàn)實技術(shù)作為連接虛擬世界和現(xiàn)實世界的通道,其重要性不言而喻。虛擬現(xiàn)實技術(shù)應用到不同的領(lǐng)域會產(chǎn)生不同的產(chǎn)品形式,虛擬現(xiàn)實與娛樂相結(jié)合產(chǎn)生了數(shù)字游戲,虛擬現(xiàn)實與生產(chǎn)相結(jié)合產(chǎn)生了虛擬仿真,虛擬現(xiàn)實與影視相結(jié)合則產(chǎn)生了虛擬現(xiàn)實電影……但無論是何種形式,虛擬現(xiàn)實產(chǎn)品的設計方法

    • ISBN:9787115629883
  • 圖說航天科學與技術(shù)
    • 圖說航天科學與技術(shù)
    • 聞新、徐一方、周露編著/2025-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥98
    • 本書采用圖文并茂的呈現(xiàn)方式,結(jié)合素質(zhì)教育的需求,全面介紹了航天領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識和重大里程碑事件。內(nèi)容不僅涵蓋火箭、衛(wèi)星、飛船、空間站等各類航天裝備,還包括探月工程、太空望遠鏡、星際飛行、星際文明探索和新概念航天器等前沿探索領(lǐng)域,為讀者構(gòu)建了一個完整的航天知識體系。作為一部兼具科學性與普及性的著作,本書特別注重科普特色。通

    • ISBN:9787122485908
  • 安全人機工程(劉輝)
    • 安全人機工程(劉輝)
    • 劉輝主編石東平、王睿副主編/2025-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥59
    • 安全人機工程是安全工程專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課程,它不僅為學生后續(xù)學習專業(yè)課程奠定理論基礎(chǔ),還為學生擴展專業(yè)知識領(lǐng)域、提升實踐能力提供重要的理論支撐。全書共分為9章。第1章為緒論,介紹人機工程學的形成與發(fā)展,安全人機工程學的基本概念、主要任務和研究內(nèi)容。第2章探討人機系統(tǒng)的基本組成和相互作用,為后續(xù)內(nèi)容奠定理論基礎(chǔ)。第3章

    • ISBN:9787122483768
  • UG NX 12.0 三維造型基礎(chǔ)(任國成)
    • UG NX 12.0 三維造型基礎(chǔ)(任國成)
    • 任國成、潘悅飛主編/2025-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥52
    • 《UGNX12.0三維造型基礎(chǔ)》是為高等院校機械及相關(guān)專業(yè)本科人才培養(yǎng)三維造型課程教學而編寫的教材。本書按照從三維造型基礎(chǔ)知識、主流三維造型軟件功能操作,到三維造型思路與應用實例的順序編寫。本書主要內(nèi)容包括:繪制二維圖形的方法和技巧、實體建模、三維建模技巧、曲面設計的方法和技巧、參數(shù)化模型、組件裝配設計的基本方法、工程

    • ISBN:9787122446930
  • 物理化學(郭子成)(第三版,上冊)
    • 物理化學(郭子成)(第三版,上冊)
    • 郭子成、任杰、羅青枝編/2025-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥49
    • 《物理化學》(第三版)是根據(jù)關(guān)于高等學校一流課程建設工作精神和工科物理化學教學的基本要求而編寫的一部教改教材。全書分為上、下兩冊,共11章,包括:氣體的性質(zhì)、熱力學第一定律、熱力學第二定律、多組分系統(tǒng)熱力學、反應系統(tǒng)熱力學、相平衡、電化學、統(tǒng)計熱力學基礎(chǔ)、界面現(xiàn)象的熱力學、化學動力學和膠體化學。書中注重闡述物理化學的基

    • ISBN:9787122458919
  • 物理化學(郭子成)(第三版,下冊)
    • 物理化學(郭子成)(第三版,下冊)
    • 郭子成、羅青枝、任杰編/2025-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥45
    • 《物理化學》(第三版)是根據(jù)關(guān)于高等學校一流課程建設工作精神和工科物理化學教學的基本要求而編寫的一部教改教材。全書分為上、下兩冊,共11章,包括:緒論、氣體的性質(zhì)、熱力學第一定律、熱力學第二定律、多組分系統(tǒng)熱力學、反應系統(tǒng)熱力學、相平衡、電化學、統(tǒng)計熱力學基礎(chǔ)、界面現(xiàn)象的熱力學、化學動力學和膠體化學。書中注重闡述物理化

    • ISBN:9787122458926
  • 無機及分析化學(王秀彥)(第三版)
    • 無機及分析化學(王秀彥)(第三版)
    • 王秀彥、劉強、馬鳳霞主編/2025-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥49
    • 《無機及分析化學》(第三版)前八章主要介紹了溶液和膠體、化學動力學基礎(chǔ)、化學熱力學基礎(chǔ)與化學平衡、原子結(jié)構(gòu)與分子結(jié)構(gòu)、元素選論、四大平衡等基礎(chǔ)理論。后六章介紹了分析化學的有關(guān)知識。包括定量分析的四大滴定分析法、重量分析法、儀器分析中的紫外-可見分光光度法、電勢分析法以及分析化學中常用的分離方法等!稛o機及分析化學》(第

    • ISBN:9787122487735
  • 家長學AI:父母高效助學手冊
    • 家長學AI:父母高效助學手冊
    • 雷波編著/2025-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥59
    • 本書是一本面向現(xiàn)代家庭的實用教育指南,旨在幫助父母在人工智能時代科學、高效地輔助孩子學習與成長。全書從消除家長對AI技術(shù)的誤解與焦慮入手,搭建系統(tǒng)認知框架。聚焦學科輔導場景,針對語文、數(shù)學、英語等核心科目,提供定制化AI助學策略通過AI批改作文等生動實例,直觀展現(xiàn)AI技術(shù)如何精準提升學習效率。在素質(zhì)教育領(lǐng)域,提出跨學科

    • ISBN:9787122487551